Alt du trenger å vite om å få nok protein på et plantebasert kosthold
Så sammen med LightLife tappet vi registrert kostholdsekspert Vanessa Rissetto MS, RD, CDN for å fylle oss på alt du trenger å vite om protein og veggie-fremover spising. I tillegg til å bidra til helsen din generelt, sier hun at å spise plantebaserte også har noen store fordeler i proteinkategorien spesifikt.
"Planteprotein kan bidra til å senke kronisk sykdom som høyt blodtrykk og kolesterol," sier Rissetto. Høres ut som noe du vil være i? Fortsett å lese for tipsene hennes.
Slik får du nok protein på et plantebasert kosthold, ifølge Rissetto.
Måltid prep (men, som faktisk)
Høres grunnleggende ut, men for alle på et kjøttfritt kosthold er preging av måltider super viktig-spesielt når det gjelder å få nok protein. "Jeg tror folk viker unna [fra plantebasert spising] fordi det er lettere å ta et stykke kylling enn å tilberede maten din," sier Rissetto. "Hvis du er plantebasert, kan det være vanskelig å bare ta tak og gå.""
For å sikre at du får nok protein (og forhindrer eventuelle hangry -situasjoner), kan du forberede noen ukentlige måltider og snacks som sjekker ut proteinboksen. Prøv å kaste sammen en matbit som hjemmelaget løypemiks med proteinrike nøtter. Og strømpe fryseren din med lyslivsplantebaserte proteiner (de er pakket med opptil 20 gram erteprotein og gjenkjennelige ingredienser), gjør veggie-fremover matlaging like enkelt som å kaste et kyllingbryst på grillen.
Gjør regnestykket
Mengden protein du trenger per dag endrer ikke om du er en rovdyr, omnivore eller plantebivore, sier Rissetto, så uansett spisestil, må du fortsatt være forsettlig om hvor mye du får. "Det handler ikke om å være på det plantebaserte kostholdet, det handler om hvor mye protein du trenger basert på vekten din," sier hun.
For eksempel trenger en 30 år gammel aktiv kvinne som er 5'5 "og 150 pund omtrent 55 gram protein om dagen, ifølge denne kalkulatoren fra USDA. Hvordan du får det proteinet er opp til deg, noe som bringer oss til ..
Bland det opp
Frukt og grønnsaker skal være basen for ethvert sunt kosthold, men å laste BBQ -platen med halve poteter og halv vannmelon kommer ikke til å gi deg mye protein. Fokuser på å variere proteinkildene dine; Tempeh, linser, kikerter, quinoa og plantebaserte proteiner er alle gode alternativer.
Når det er sagt, er det viktig å kjenne tegnene på proteinmangel. Tretthet, hårtap, sprø negler, stemningsendringer og sult kan alle være tegn på at du ikke får nok protein, ifølge Rissetto. Men nå som du er bevæpnet med all den informasjonen, og den uendelige hendige menybytter (plantebaserte elendige, kjøttløse kjøttboller, plantebaserte nachos-there virkelig er ingen grense), er du satt.
Sponset av LightLife
Foto av Getty Images/Jeffbergen
