Å spise sjømat er en 'smash' med disse 5 sunne, lave merksølvalternativene

Som ordtaket sier: "Det er rikelig med fisk i havet, men bare noen av dem inneholder lave nivåer av kvikksølv."Ok, ok, så jeg pyntet denne spesielle klisjéen bare litt, men du får bildet: av de 20 000 kjente fiskene, bare noen få skiller seg ut som tillegg til din plate-proteinalternativer som ikke vil gjøre Du bekymrer deg for kvikksølv. Men heldigvis trenger du ikke å huske 20k forskjellige fisker, bare fem, takket være dette enkle forkortelsen fra Parsley Health: Smash, som står for sardiner, makrell, ansjos, laks og sild.

Husk at kvikksølv kan ha noen ganske angående effekter på kroppen i høye doser. Som persille helse forklarer i et nylig Instagram -innlegg, "Mercury kan påvirke hjernefunksjon og hukommelse, påvirke skjoldbruskkjertelen, nyrene, søvn og energinivået."Dette er spesielt viktig for vordende og ammende mødre, ettersom kvikksølv kan påvirke et fosterets hjerne- og nervesystemutvikling.

Her er tingen: Nesten alle fisk inneholder noen mengder kvikksølv (takk, forurensning!). Imidlertid kan du minimere risikoen ved å holde deg til Smash-Coices, som alle er fulle av sunt fett og protein mens du holder deg trygt lavt i kvikksølvnivå. Environmental Protection Agency (EPA) anbefaler å sørge for at et flertall av fisken du spiser faller under denne smash-kategorien, mens du begrenser de ukentlige porsjonene dine med sjømat med høyere Merksølv som tunfisk, blåfisk, grouper, marlin, kong makrell, hai og sverdfisk. Hvis du har spesifikke spørsmål om hvor mye av go-to-fisken du eller et familiemedlem spiser hver uke, så anbefaler EPA å snakke med helsepersonellet ditt om dine spesifikke behov.

Når du neste gang befinner deg i sjømatgangen (Middelhavets livsstil krever det!), sier folkene på Parsley Health å holde noen få andre shoppingtriks foran sinnet. For det første, kjøp liten fisk. "Større fisk som er høyere i næringskjeden, spiser mindre, som akkumulerer høyere nivåer av kvikksølv i fettet sitt," lyder det Instagram -bildeteksten. De tar også til orde for å skaffe fisk lokalt, støtte mindre fiskerier og fortsette å spise en mangfoldig blanding av fisk når du kan. "Høye krav fører til overfiske, skadelige fangstmetoder og overforbruk av antibiotika," forklarer de. "Velg mindre populære alternativer som multe, sild og makrell. ""

Følg disse tipsene og (fingrene krysset) Vi sørger for at det er rikelig med fisk i havet i mange år fremover.

Lurer på fordelene med fiskeolje? Her er avtalen.

Av all fisken i hermetikkgangen, er dette den beste for deg. Å, og mens sommersesongen fremdeles er i full gang, er det slik at du kan holde sjømaten din fra å holde seg til grillen.