Spiseplaner som fører til lengre levetid har en ting til felles

Dette var de fire "sunne" spiseplanene som ble analysert: Healthy Eating Index 2015 (HEI-2015), alternativ Middelhavsdiett (AMED) -poeng, sunne plantebasert Diet Index (HPDI) og Alternate Healthy Eating Index (AHEI).

La oss fordype oss i hver enkelt. I følge USDA er Healthy Eating Index (HEI) et mål på kostholdskvalitet som brukes til å vurdere hvor godt et sett med matvarer stemmer overens med viktige anbefalinger i kostholdsretningslinjene for amerikanere. HEI bruker et scoringssystem for å evaluere et sett med mat. Poengene varierer fra null til 100, der en poengsum på 100 gjenspeiler at settet med matvarer stemmer overens med viktige kostholdsanbefalinger fra kostholdsretningslinjene. Rangering på toppen er frukt, grønnsaker, fullkorn, meieri, totale proteiner (som magert kjøtt, fjærkre og egg), sjømat, planteproteiner (som nøtter, frø eller soya) og fettsyrer. I mellomtiden skal raffinerte korn, natrium, tilsatt sukker og mettet fett konsumeres i moderasjon.

Deretter er den alternative poengsummen for middelhavsdiett (AMED) en tilpasning av middelhavsdietten som skiller frukt og nøtter i to grupper, eliminerer meieri, bare inkluderer fullkorn, bare rødt og bearbeidet kjøtt, og bruker samme alkoholområde for både menn og kvinner.

Den sunne plantebaserte kostholdsindeksen (HPDI) måler næringstetthet i kategorien plantebaserte matvarer som er frukt, grønnsaker, fullkorn, nøtter, belgfrukter, te og kaffe. Plantebaserte matvarer som raffinerte korn og mat med høyt sukker, samt dyrebasert mat, scorer lavt.

Til slutt tildeler den alternative sunne spisindeksen (AHEI) rangeringer til mat og næringsstoffer som er forutsi kronisk sykdom. (Så noen som forbruker ingen grønnsaker daglig ville score null, mens noen som bruker fem eller flere porsjoner om dagen vil tjene en 10.) Som sådan viste en studie utført på 71.495 kvinner og 41.029 menn at de hvis kostholdsvalg scoret høyere på AHEI -skalaen hadde en 19 prosent lavere risiko for kronisk sykdom, inkludert 31 prosent lavere risiko for koronar hjertesykdom og en 33 prosent lavere Risiko for diabetes type 2 sammenlignet med personer med lave AHEI -score.

De viktigste takeawayene i denne studien

Tl; Dr? Mens alle fire studier er forskjellige, understreker alle viktigheten av å konsumere plantebaserte matvarer som korn, frukt, grønnsaker, nøtter og belgfrukter. Dessuten viste dataene at de som fulgte en eller flere av de fire spiseplanene, var mindre sannsynlig å møte dødeligheten på grunn av hjerte- og karsykdommer, kreft eller luftveissykdom under studien sammenlignet med de som ikke fulgte noen av de fire mønstrene eller Gjorde så sjeldnere.

Tl; Dr? Mens alle de fire studiene er forskjellige, understreker alle viktigheten av å konsumere plantebaserte matvarer som fullkorn, frukt, grønnsaker, nøtter og belgfrukter.

Dette indikerer at en kombinasjon av forskjellige spisevaner er like effektive, om ikke bedre for din langsiktige helse, enn bare å følge ett restriktivt kosthold hele tiden. Det er også verdt å merke seg at studiens forskere oppfordrer folk til å fokusere på spisutinen og planen som er enklest for dem å følge for å dekke deres ernæringsbehov og matpreferanser.

Igjen gjentar dette viktigheten av å gjøre det som er best for deg, spesielt når det gjelder ditt forhold til mat.

En registrert kostholdsekspert fordyper fordelene med Middelhavsdietten: