Aerin Lauder har de * beste * tipsene for hvordan du kan kaste en sommersoirée

Gjør cocktail "time" til en faktisk cocktail "fest"

"Jeg bruker et brett for å lage en øyeblikkelig cocktailfest," sier Lauder. "Det blir raskt en bærbar barplass som kan bevege seg med gjestene dine. Jeg plasserer vanligvis blomster, en krystallkarafe og briller, favorittnittene mine og de fotfotede deco -skålene våre fylt med nøtter og chips for gjester å snappe på mens de skjenker seg en drink. Det er elegant og avslappet.”Hvis du ønsker å blande noe sommer-y og forfriskende, sjekk ut Jonathan Van Ness sin“ Apple Cider Frosé ”-oppskrift for Inspo.

Ingenting får en fest til å gå ganske som riktig lydspor. Lauder's Go-to Jams? "Maroon 5 og Coldplay er alltid på spillelisten min," sier hun og legger merke til at hun liker å holde seg til mer moderne musikk. "Det viktigste er at hvis du koser deg og er avslappet, vil gjestene dine også være!""

Få alle til å føle at de er hjemme

De beste sommerfestene er de der gjestene føler seg så avkjølt og komfortable at de aldri vil forlate. Lauders triks? "Jeg serverer sangria i vakre mugger som jeg la ned på bordet slik at gjestene kan hjelpe seg selv," sier hun. "Jeg holder bordinnstillingen enkel og tilfeldig elegant.""

Når det er Endelig tid for alle å reise hjem, send dem på vei med litt noe. "Min bestemor [Estée Lauder] elsket å sende gjestene sine hjem med en liten gave," sier Lauder. "Jeg elsker å innlemme litt for hver gjest i stedet-en personlig håndskrevet lapp eller liten gave er alltid minneverdige takeaways.""

Server opp noe av dette nydelig Vegansk grillmat på din neste sommer soiree, men sørg for ikke å sveve over grillen mens du lager den (for helsen din) for helsen din)!