En topp psykiater avslører det hjerneforsterkende næringsstoffet som er oversett i diettene våre

2. Solsikkefrø

Å legge en bare en fjerdedel av en kopp solsikkefrø til salaten din har 7.4 milligram av vitamin E-37 prosent av det du trenger for hele dagen. Tilsvarende inneholder solsikkefrøolje også næringsstoffet, så bare å lage mat med det eller drysse det på toppen av måltidet ditt kan opptaket.

3. Nøtter

I følge National Institute of Health er spesielt mandler og hasselnøtter gode kilder til vitamin E, med 6.8 milligram og 4.Henholdsvis 3 milligram. I likhet med avokado er nøtter også en god kilde til sunt fett, så å innlemme dem i kostholdet ditt til fordel for hjernen din på flere måter enn en.

4. Brokkoli

Brokkoli er en grønnsak rik på vitamin E, med 1.6 milligram per porsjon, eller 6 prosent av den daglige verdien, ifølge NIH. Å legge til en kopp brokkoli til din neste pastarett, hjelp til å øke fiberinntaket også.

5. Spinat

En porsjon spinat har 3 prosent av den anbefalte DV og kan tjene som den perfekte basen for bokstavelig talt alle matvarer på denne listen. Ganske kult hvordan de alle går sammen, ikke sant?

6. Oliven olje

Denne Middelhavsdietten er full av vitamin E-13 prosent av den anbefalte daglige verdien i en servering, faktisk. Drypp en spiseskje på toppen av salaten, fisken eller eggene til et næringsrikt måltid.

Her er en annen måte å gi hjernen din et løft. Pluss hvordan sang kan bidra til å bekjempe demens.