En registrert kostholdsekspert forklarer de mange, mange fordelene med selen-og hvordan du kan kjenne grensene dine

En registrert kostholdsekspert forklarer de mange, mange fordelene med selen-og hvordan du kan kjenne grensene dine

2. Det er viktig for et sunt immunforsvar.

Mineralet hjelper også til med å lette celleveksten, sier Samuels, og er en viktig del av immunforsvarets helse. "Selen er også nødvendig for riktig funksjon av nøytrofiler, makrofager, NK -celler, T -lymfocytter og andre immunmekanismer."Alle disse delene spiller en viktig rolle i å beskytte kroppen din mot infeksjon og sykdom. Ta det, kald sesong.

3. Det kan øke helsen til skjoldbruskkjertelen.

Selen hjelper kroppen din med å metabolisere skjoldbruskhormoner, som hjelper til med å regulere stoffskiftet, fordøyelsesfunksjonen og stemningen. For alle som noen gang har slitt med problemer. "Klinisk forskning viser at selen tatt i kombinasjon med medisiner for skjoldbruskkjertelen hjelper til med å senke autoimmune skjoldbrusk -antistoffer," sier Samuels. Hun sier at mineralet også kan bidra til å forbedre funksjonen i skjoldbruskkjertelen.

4. Det kan bidra til å bekjempe kreft.

Husk hvordan selen hjelper antioksidanter å gjøre jobben sin? Det kan også føre til noen fordeler med kreftbekjempelse. "Selen kan redusere risikoen for tykktarmskreft," sier Samuels-selv om en studie fra 2016 fant at mineralet bare tilbyr moderate fordeler på dette området. Hun bemerker også en studie som fant at selen kan redusere kreftrisiko og generell dødelighet hos menn.


Hva er tegnene på selenmangel?

Selen er ikke så rett frem for et næringsstoff som noe som vitamin D eller C -vitamin, der lave nivåer har veldig åpenbare egenskaper som lett blir sporet tilbake til deres sak. Kanskje dette er fordi disse næringsstoffene bare er mer kjent, men følgende er noen symptomer på selenmangel, ifølge Harvards School of Public Health.

  • Svekket immunforsvar: Selen er viktig for optimalt immunsystemfunksjon. Derfor, hvis du ikke får nok selen, kan det hende du blir syk oftere eller opplever mer alvorlige symptomer når du blir syk.
  • Utmattelse: Selen er viktig for energiproduksjon, så en mangel kan føre til følelser av tretthet og utmattelse.
  • Kognitive kamper og mental tåke: Noen studier har koblet selenmangel til kognitiv tilbakegang og økt risiko for demens.
  • Skjoldbruskproblemer: Selen spiller en avgjørende rolle i metabolismen i skjoldbruskkjertelen.
  • Hår- og negleendringer: Selen er viktig for sunt hår og negler, så en mangel kan føre til sprø negler, håravfall eller endringer i hårtekstur.
  • Infertilitet: Selen er viktig for produksjon av sæd, så lave selenivåer kan dukke opp i reduserte tegn på fruktbarhet, spesielt hos menn.

Hvis du opplever noen av disse symptomene, er det viktig å snakke med helsepersonell. De kan utføre en blodprøve for å bestemme selenivåene dine og anbefale passende behandling hvis en mangel er identifisert.

Hvilke matvarer er høyt i selen?

I følge Harvard School of Public Health, bidrar jordnivå og miljøfaktorer om matvarer er høye i selen. Mange dyreproteiner som sjømat, kjøtt, orgelsjøtt og egg er vanlige kilder til selen. Nordamerikansk jord er typisk rik på selen, men mange hverdagslige stifter, som brød og frokostblandinger, er ofte forsterket med nødvendige vitaminer og mineraler, inkludert selen.

Hvis du vurderer et selentilskudd, kan du prøve å starte på kjøkkenet ditt først. Dette er fordi å spise mat rik på selen er den beste måten å treffe det anbefalte beløpet, sier Stephanie Middleberg, MS, RD, CDN, en ernæringsekspert for herkomst og grunnlegger av Middleberg Nutrition.

Fordi selen er så ofte funnet i animalske produkter, oppfordres folk som er vegetarianer eller veganer til å være klar over diettene sine for å unngå selenmangel.

Mens selentilskudd er tilgjengelige, oppfordrer eksperter alltid til anskaffelse av næringsstoffene dine gjennom mat. Så nå som vi har svart på spørsmålet om hva selen er, la oss grave i hva matvarer er høyt i selen.

  • Brasil nøtter: Brasil nøtter er en av de beste kildene til selen, ifølge NIH. Bare en unse (eller omtrent 6-8 nøtter) gir over 500 prosent av det anbefalte daglige inntaket. På den måten anbefaler Harvards School of Public Health at man bør holde seg til ½ en brasilnøtt siden for mye selen kan være skadelig for deg.
  • Sjømat: Mange typer sjømat er rike på selen, inkludert tunfisk, laks, sardiner og reker, melder NIH.
  • Fjærkre og rødt kjøtt: Kylling og kalkun er begge gode kilder til selen, spesielt når kjøttet er fra organiske og/eller beitehevede dyr. I tillegg er orgelkjøtt og rødt kjøtt også gode kilder til selen, sier NIH.
  • Helkorn: Hele korn som havre, brun ris og fullkornsbrød er gode kilder til selen, samt andre viktige næringsstoffer. Dette er begge fordi noen av disse produktene er forsterket med næringsstoffer som trengs i kostholdet og naturlig forekommer selen, ifølge NIH.
  • Egg: Egg er en god kilde til selen, så vel som andre næringsstoffer som protein og sunt fett.
  • Meieriprodukter: Noen meieriprodukter, for eksempel ost og melk, inneholder små mengder selen.

Selv om det er viktig å konsumere nok selen, er det også viktig å ikke konsumere for mye, sier Middleberg.

Er det noe som for mye selen?

Med et ord, ja. Den anbefalte daglige godtgjørelsen (RDA) av selen er 55 milligram per dag, selv om en studie fra 2012 fant at de fleste får mer enn de trenger fra kosthold og tilskudd. Folk kan trygt ta opptil 400 milligram per dag, sier Samuels, men noe mer enn det kan være skadelig. Forbruk av for mye selen er knyttet til en rekke helsemessige konsekvenser, sier hun, inkludert kvalme, oppkast, magesmerter, dermatitt, negleendringer, tretthet, irritabilitet, alopecia, nedsatt endokrin funksjon, nevrotoksisitet og vekttap. For mye selen kan definitivt føre til selentoksisitet, noe som betyr at man bør være forsiktig med tilskudd.

Og hvis du lider av en autoimmun sykdom, må du være forsiktig. "Selen kan ha immunostimulerende effekter, noe som betyr at det kan forverre en autoimmun sykdom ved å stimulere sykdomsaktivitet," sier Samuels.

En annen ting å være på vakt mot? Bivirkninger på mannlig fruktbarhet. "Høye mengder selen, inkludert gjennom å få det gjennom kosthold, kan redusere sædmotilitet, og potensielt påvirke mannlig fruktbarhet," forklarer Samuels. Hvor mye selen du trenger på en dag er avhengig av livsstilen din og kostholdet. Å snakke med en pålitelig leverandør hvis du ikke er sikker på om du får nok, er et flott sted å begynne for å forhindre både selenmangel og selentoksisitet.

Så hvis du allerede får mye selen gjennom kostholdet ditt (som å spise mye fjærkre og egg), kan det være best å holde det på den måten å unngå å overdrive det. Et eget selentilskudd er sannsynligvis ikke nødvendig for de fleste med mindre legen deres anbefaler det.

Er selen god å ta daglig?

På samme måte av spørsmålet, "er det noe som for mye selen" du lurer kanskje på om selen er bra å ta daglig. Svaret er multifold, men Middleberg deler at siden det er så mange matvarer som er høyt i Selenium, vil de fleste ikke trenge å ta et selen supplement.

Det anbefalte daglige inntaket av Selenium varierer avhengig av hvor gammel du er, men stort sett anbefaler National Health Institutes 55 mcg per dag. Dette kan imidlertid endre seg basert på en rekke helsemessige forhold. Noen samfunn med lave nivåer av selen i jorda kan dra nytte av mer for å forhindre selenmangel.

Bare husk at det tålelige øvre inntaksnivået for selen er satt til 400 mcg per dag for voksne, og å overskride denne mengden kan føre til toksisitetssymptomer som hårtap, gastrointestinal opprør og nevrologisk skade, ifølge NIH.

Vanlige spørsmål om fordelene med selen

Som ikke skal ta selen?

Selv om selen er viktig for fosterutvikling og morsmelkproduksjon, kan det å ta for mye selen være skadelig for både den gravide og babyen, ifølge Mayo Clinic. Gravide eller ammende personer bør snakke med helsepersonell for å bestemme den aktuelle mengden selen for å konsumere.

Barn har mindre kropper og lavere toleranser for næringsstoffer enn voksne, så høye doser av selen kan være spesielt skadelig. Barn skal ikke ta selen tilskudd med mindre det er spesifikt instruert av en helsepersonell, ifølge Mayo Clinic.

Noen mennesker kan være følsomme for selen og kan oppleve symptomer som utslett, kløe eller gastrointestinal opprørt. Hvis du opplever noen av disse symptomene etter å ha konsumert selenrike matvarer eller kosttilskudd, kan du slutte å ta dem og snakke med helsepersonellet.

Noen medisiner kan samhandle med Selenium, Mayo Clinic-aksjene, inkludert blodfortynnende midler og kolesterolsenkende medisiner. Hvis du tar medisiner, kan du snakke med helsepersonellet ditt før du tar Selenium -tilskudd.

Generelt er det alltid en god idé å snakke med helsepersonellet ditt før du tar kosttilskudd eller gjør betydelige endringer i kostholdet ditt. De kan hjelpe deg med å bestemme passende mengde selen for å konsumere basert på dine individuelle behov og helsetilstand.

Inkluderer selen bedre å sove?

Det er noen kosttilskudd og næringsstoffer som gir søvnfordeler, som magnesium. Magnesium hjelper deg faktisk å sove. Ikke alle rykter er sanne, og selen har virkelig ikke direkte søvneffekter, ifølge NIH.

Å få alle viktige næringsstoffer er imidlertid viktig og kan sekundært støtte kvalitetssøvn. Selen er viktig for energiproduksjon, og en mangel kan føre til følelser av tretthet og utmattelse, ifølge Mayo Clinic. Derfor kan det å få nok selen bidra til å bekjempe tretthet og fremme bedre søvn. I tillegg er selen viktig for immunsystemets funksjon, og et sterkt immunforsvar kan bidra til å fremme god helse og søvn.

Kan du ta sink og selen sammen?

Ja, ifølge Journal of Cancer Prevention, Du kan konsumere sink og selen sammen, faktisk er det fordeler med å få nok av begge fordi de jobber sammen. Faktisk er både sink og selen viktige mineraler som spiller viktige roller i kroppens immunsystemfunksjon og generell helse.

Sink er viktig for immunfunksjon, sårheling og DNA -syntese, mens selen er viktig for metabolisme av skjoldbruskkjertelhormon og antioksidantforsvar. Begge mineraler spiller også en rolle i å opprettholde sunn hud, hår og negler og slåss mot infeksjoner og frie radikaler.

En ting å merke seg er imidlertid at både sink og selen har nivåer av avtagende avkastning når det gjelder tilskudd. Det er en risiko for skade forbi et visst nivå av dosering, så begge bør overvåkes på trygge nivåer. Totalt sett har Selenium, når den konsumeres med riktig mengde, en mengde fordeler. Kudos til deg for å gjøre mer research på hvordan du kan ha det sunneste kostholdet for kroppen din.

Velvære Intel du trenger-uten at BS du ikke registrerer deg i dag for å ha de siste (og største) trivselsnyhetene og ekspertgodkjente tipsene levert rett til innboksen din.