"Når nitrogen er kombinert med karbon, blir surluktende svovelgass eliminert fra luften," sier Aimee Aristotelous, sertifisert ernæringsfysiolog og forfatter av Nesten Keto. “Så selv om du kaster eiendommen i stedet for å bruke dem på andre måter, vil søppeldulen din nøytraliseres.”
Kaffegrupper er rik på essensielle mineraler som kalsium, kalium, nitrogen, jern, magnesium, fosfor og krom, som er nødvendige for plantevekst. "Å strø mineralrike kaffegrut på hagen din vil gjøre underverker for avlingene dine," sier Aristotelous. Kaffegrut hjelper også med å absorbere tungmetaller i jorden og tiltrekker ormer, noe som er bra for hagen din.
"Din utendørs sommer trenger ikke å bli ulempet av mygg, biller og fruktfluer," sier Aristotelous. “Forbindelser som finnes i kaffe er giftige for insekter.”Så for å hjelpe med å holde insektene borte, anbefaler hun å drysse litt kaffegrut på området rundt utendørs sittende rom som verandaen din, balkongen eller bakgården. Alternativt kan du plassere en håndfull kaffegrut i en dekorativ bordplant.
Hvis din firbeinte lodne venn har lopper, er kaffegrut der for redningen. "Etter å ha sjamponert, innlem kaffene i hele kjæledyrets pels og deretter skyll," sier Aristotelous. “Som andre insekter liker ikke lopper kaffe, så dette kan være en kjemiskfri måte å behandle kjæledyret ditt.”
Det er på tide å skrubbe bort døde hudceller. Styresertifisert hudlege Jennifer t. Haley, MD, FAAD, foreslår å gjøre kaffegrutene dine til en kjempegod kroppsskrubb ved å blande den med Jojoba Oil.
"Koffein og massering av handlinger rundt hoftene, magen og lårene kan bidra til å stimulere sirkulasjon," dr. Sier Haley. “Den organiske, kaldpressede Jojoba-oljen er en luksuriøs fuktighetskrem, så begge sammen lar huden myk og hydrert.”
Kaffegrupper sies også å hjelpe til med å glatte ut cellulitter. "Cellulitter oppstår når svakt bindevev ikke kan inneholde fettavsetninger i huden," sier Aristotelous. “Koffein finnes i kaffegrut og at koffein, når de påføres lokalt, kan bidra til å bryte ned de fettforekomstene og øke blodstrømmen til området, noe som deretter kan redusere utseendet på cellulitter.”
DIY hudpleiefanatikere, glede! Det er ikke nødvendig å slippe lønnsslippen din på Sephora som lager opp de siste øyebehandlingene. Kaffegrupper er en praktisk talt gratis måte å gi ditt under-øye-område litt kjærlighet.
Bland kaffegruppene med kokosnøttolje og litt vann for å lage en pasta som du kan bruke under øynene. "Kaffens koffein vil bidra til å stimulere blodstrømmen, noe som kan redusere utseendet på aldring og mørke sirkler, og kaffens antioksidanter er med på å avverge frie radikaler," sier Aristotelous.
Et av de vanligste spørsmålene om kaffegrut er hvis de er trygge å konsumere. Svaret er ja. "Kaffegrut som allerede har blitt brukt til brygging inneholder fremdeles koffein, antioksidanter og fiber, men bare i mindre mengder enn før brygging," sier Aristotelous. “De [også] inneholder høyere nivåer av polyfenoler. Disse fenoliske forbindelsene i kostholdet er med på å bekjempe UV -stråler og patogener, unngå utbruddet av noen sykdommer som diabetes og kreft, og bidrar til å forbedre hjertehelsen.”
Kaffegrut er en veldig allsidig ingrediens du kan innlemme i forskjellige retter for et røykfylt berøring. Executive Chef Michael Reich fra JW Marriott Chicago liker å blande mørkt espresso kaffegrut med brunt sukker og havsalt for å lage et mørbradbiff gni for en dristig, uventet smakskombo. "Forberedt på grillen, den tørre gni og juice fra mørbraden skaper en skorpe på det ytre lag av biff," sier han.
Og kaffegrupper fungerer ikke bare med biff, David Burke, den utøvende kokken og eieren av New York Citys David Burke Tavern bruker kaffegrut for å lage mat med fisk, kylling og til og med frukt som stekt ananas. Aristotelous legger til at du også kan legge til kaffegrut i bakevarer (tenk informasjonskapsler, brownies, scones eller kaffekake) for å gi dem en rik espresso -smak.
Lag kaffen din hjemme? Du trenger sannsynligvis å avgi kaffetrakteren din. Pluss hvordan du brygger kaffen din påvirker koffeinet. Mye.