7 enkle måter å gi guacamolen din et stort løft av protein

Guacamole er lastet med sunt fett fra alle de dyrebare mosede avokadoene. Men det mangler litt i protein. En gjennomsnittlig avokado inneholder bare rundt 4 gram protein-A mye mindre enn andre fall som hummus. Men ved å legge noen få ingredienser til favorittguacamoleoppskriftene dine, kan du gi den et stort løft av protein.

Neste gang du lager guacamole, gjør det til den proteinpakkede typen ved å legge inn alt fra erter til spirulina. Du kan ikke engang være i stand til å smake på de tilsatte ingrediensene med høy protein, men dette er de beste noen av de sunneste guacamole-oppskriftene å glede seg over hele sommeren.

7 enkle måter å tilsette protein til guacamole

1. Erteprotein guacamole

Blanding av en kopp erter med avokadoene dine gir ekstra 8 gram protein. Overraskende nok endrer det ikke smaken for mye-det gjør den bare ekstra grønn.

2. Hvit bønne guacamole

Som erter, går hvite bønner i det vesentlige upåaktet hen i guacamole. Det er en uanstrengt måte å øke proteinet på, og du får 6 gram protein per kopp.

3. Stekt hvitløk og chia guacamole

Chiafrø pakker en seriøs ernæringsstans. Du får omtrent 5 gram for en to-tablespoon servering (og 30 gram per kopp!).

4. Krydret ristet pepita guacamole

Pepitas-Aka gresskarfrø-provide ekstra protein og en uslåelig nøtteaktig smak i denne guacamolen. De velsmakende frøene inneholder også 12 gram protein per kopp.

5. Middelhavets kikerter guacamole

Kikerter gir denne guacamolen en pop av protein, da de inneholder 39 gram per kopp. Den har også en middelhavsvrid på grunn av bruk av sitron og persille i stedet for kalk og koriander.

6. Edamame guacamole

Hvis du er en fan av både guacamole og edamame, kan du kombinere de to til den deiligste dukkeren. Edamame gir det et proteinøkning på 17 gram per kopp.

7. Spirulina guacamole

Spirulina har et proteininnhold på 60 prosent (og 4 gram per spiseskje!), som Harvard Health sier gjør det til en bedre kilde enn de fleste grønnsaker. Denne oppskriften inneholder den i guacamole for en enda sunnere dukkert.

Men selvfølgelig er stjernen i hver guacamole -oppskrift avokadoene her er grunnen: