5 ting å se etter når du handler etter snacks med mindre sukker

5 ting å se etter når du handler etter snacks med mindre sukker
Din næringstette salat til lunsj var flott og alt, men noen ganger trenger du bare noe for å tidevende deg til middag. Men når du vil at snacks skal pakke ernæringsstansen med et minimåltid (i stedet for å i utgangspunktet telle som en dessert), kan alternativene dine føles begrenset. Har du sett hvor mye sukker er i noen granola barer?

Likevel vil noen ganger vanlige gulrotpinner bare kutte den. Så hva er nøklene å se etter når du er på jakt etter mindful (og velsmakende) spiser?

Et hovedsakelig deilig alternativ er i melkegangen, hvor du finner Siggis yoghurt-merket som endrer snack-spillet med enkle ingredienser og mindre sukker.

Siggi's er så opptatt av å øke helsefaktoren til sine proteinpakkede yoghurt at selskapet la til registrert kostholdsekspert Abigail Kinnear til det raskt utvidede personalet for å hjelpe til med å føre tilsyn med utdanning og få ordet om elementene som gjør det til et smartere valg.

"Det som hjalp Siggi har blitt mer populært, er denne økende bevisstheten ... at andre yoghurt kan ha så mye sukker i seg. Og det er derfor Siggi's skinner.""

"Det som hjalp Siggi har blitt mer populært, er denne økende bevisstheten om hva som er i maten din, og av sukker, og det faktum at andre yoghurt kan ha så mye sukker i seg," sier Kinnear. "Og det er grunnen til at Siggi's slags skinner, for relativt er det veldig bra.""

Siggi Hilmarsson ble grunnlagt for 13 år siden av Siggi Hilmarsson, en New York City-transplantasjon fra Island.

Men til tross for det nylige fokuset på å senke sukkerinntaket, har Kinnear en påminnelse om ikke å ta trenden til ekstreme-i.e. Prøver å opprettholde et null-sukkerinntak eller unngå frukt på grunn av sukkerinnholdet.

"Jeg er en stor tro på alt i moderasjon, så jeg forteller deg ikke å kutte ut sukker helt ut," sier Kinnear. "Jeg tror det bare er viktig å ha perspektiv på hva du legger inn i kroppen din.""

Ta det perspektivet til matbutikken, og bla ned for fem kostholdsegodkjente tips for å gjøre din neste snack -shoppingtur til en lek.

Foto: Siggi's

1. Se etter en kort, enkel ingrediensliste

Kinnears første råd når du er i supermarkedgangen er å alltid sjekke ut ernæringsetiketten til og med mat du kan anta er sunne.

"Mye av tiden, spesielt med bearbeidet mat, folk spiser ting og skjønner ikke at det ikke bare er sukker, men forskjellige typer fett og ting du ikke nødvendigvis ville tro at det ville være der," sier Kinnear. "Bare se på noe som peanøttsmør, som du antar ville bare være peanøtter. Men nei, det kan være sukker, palmeolje og alle disse andre forskjellige tingene der inne, og du vet ikke med mindre du ser på etiketten.""

Å bli en forsvarlig etikett-leser er den enkleste måten å ID-ingredienser du vil unngå i overkant. Heldigvis har alle Siggis yoghurt super korte ingredienslister, uten noen tillegg du trenger for å google for å finne ut hva de er.

Foto: Stocky/Marti Sans

2. Hvis du er i tvil, velg Whole Foods

Den enkleste måten å unngå å måtte avkode kompliserte ernæringspaneler er å kjøpe mat som ikke har dem. "Skift mot å spise hele, ekte mat," foreslår Kinnear. "Så i stedet for å spise noe behandlet, selv som en granola bar, kan du nå et stykke frukt eller en grønnsak, som du kan si: 'Å dette er et stykke brokkoli, ingen etikett kreves.'"

Men hvis du tar en matbit som har flere ingredienser, understreker Kinnear at det er viktig å forstå hva de er. "Siggi's er virkelig sprang og grenser fremover når det gjelder å ha en veldig kort ingrediensliste," konstaterer hun. "Den typen ingredienser vi legger i yoghurten vår er ting du skal finne på kjøkkenet ditt. I andre yoghurt skal du finne fortykningsmidler, stivelse, noen ganger gelatin og andre ting du virkelig ikke trenger.""

Foto: Stocky/Gillian Vann

3. Se opp for sukkerinnhold

Hilmarsson opprettet sine islandske yoghurt fordi han ble sjokkert over hvor mye tilsatt sukker han fant i typiske alternativer i U.S. (Noen av de ledende merkene inneholder så mye sukker etter vekt som en boks med brus). Å velge mindre søte ting er en effektiv måte å sikre at du får alt smell for pengene dine når det gjelder kalorier.

"Hvis du snakker om raffinert sukker, har det ikke mye næringsverdi. Det er bare tomme kalorier virkelig, "sier Kinnear. "Sukker i frukt kommer tydeligvis med ting som fiber og næringsstoffer, men raffinert sukker tilsatt et produkt tilfører ikke mye næringsverdi, det vil bare legge til ekstra kalorier og pigge blodsukkeret ditt.""

Foto: Siggi's

4. Gå for probiotika

Fra kombucha til surkål til ja, yoghurt, det er mange måter å få din daglige dose med gode bakterier for å benytte seg.

Siggi's anbefaler faktisk å få probiotika i matform, snarere enn fra et supplement, for en lettere tilgjengelig kilde. En kopp filmjölk (gjæret melk) eller yoghurt med "levende og aktive kulturer" oppført som en ingrediens vil sette deg godt innenfor rekkevidden til de anbefalte 1 milliard til 10 milliarder CFUer om dagen.

Foto: Stocky/Natasa Mandic

5. Slå det opp med protein

Kinnears go-to rec for sunne snacks er å velge de som også er mye i protein (med fett lagt til) for å holde deg full mellom måltidene, i stedet for sukkerholdige som metaboliserer raskt.

"Når det gjelder ernæringssiden, har Siggi's mer protein enn sukker, som jeg ikke tror noen annen yoghurt kan si," sier Kinnear. "Det er vanligvis omvendt, mer sukker enn protein, men vårt er vippet.""

Og fakta støtter henne. I merkets analyse av ledende yoghurt (mellom siggi, gresk yoghurt, vanlig yoghurt og ikke-meieripynt yoghurt, alt i jordbærsmak) var siggi den eneste sorten med mer protein (16 gram) enn sukker (11 gram), uten sukker alternativer.

"Hvis du har mer protein enn sukker, holder det deg fyldigere lenger," sier Kinnear. "Og hvis du har en av hele melkesortene av Siggi's, har den også fett der inne, noe som også hjelper med metthetsfølelse. Så det er perfekt for en ettermiddagsnacks eller frokost.""

I samarbeid med Siggi's

Bilder: Siggi's