10 grønnsaker som inneholder nær null gram fiber (sensitiv mage bikube, monter)

10 grønnsaker som inneholder nær null gram fiber (sensitiv mage bikube, monter)

Denne måten å spise hjelper til med å gi tarmen en hvile som en av effektene av fiber (som mange mennesker vanligvis er etter) er at den stimulerer og "fungerer" GI -kanalen, og hjelper til med å flytte mat og avfall gjennom. I mange av tilfellene som er nevnt ovenfor, kan imidlertid denne typen tarmaktivering gjøre vondt verre. Vanligvis når en helsepersonell anbefaler et lite fiberdiett, vil de vanligvis at personen skal konsumere ikke mer enn 10 gram fiber per dag (selv om dette tallet kan variere). Dette er en betydelig reduksjon sammenlignet med den generelle daglige fiberanbefalingen på minst 25 til 30 gram for gjennomsnittlig voksen.

Så: betyr dette at grønnsaker er ute?

Gitt at grønnsaker ofte er matvarene vi vender for å øke fiberinntaket vårt, kan de på et lite fiberdiett tro at de aldri kan glede seg over et løvrent grønt igjen. Men dette er langt fra sannheten! Det er så mange alternativer og matlagingsteknikker som kan hjelpe deg med å fortsette å glede deg over grønnsaker.

Når vi tenker på hvor fiber er konsentrert i både frukt og grønnsaker, er det ofte i skinn og frø-så å fjerne disse vil automatisk senke fiberinnholdet. Også matlaging begynner å bryte ned celleveggene i grønnsaker, og letter fordøyelsesbelastningen på kroppen din. Lagringsmetoder som gir et mykere ferdig produkt, som hermetikk og frysing, vil også ha denne effekten.

Når vi tenker på hvor fiber er konsentrert i både frukt og grønnsaker, er det ofte i skinn og frø-så å fjerne disse vil automatisk senke fiberinnholdet. Også matlaging begynner å bryte ned celleveggene i grønnsaker, og letter fordøyelsesbelastningen på kroppen din.

10 lav fibergrønnsaker for sensitive mage

Bortsett fra disse tipsene, er det grønnsaker som også er lavere i fiber sammenlignet med resten. De fleste av disse har mindre enn tre gram fiber per porsjon, og mange kan koke ned for å være veldig myke.

Poteter

Mens poteter knapt anses som en grønnsak i visse helsekretser, teller disse stivelsesfulle favorittene faktisk. I tillegg er de den perfekte inkluderingen til et lite fiberdiett takket være deres relativt lave fiberinnhold. Faktisk inneholder en middels hvit potet uten hud omtrent to gram fiber.

Søtpoteter måler seg på samme måte når det gjelder fiber, men vil øke ante når det gjelder vitamin- og mineralinnhold. Enten du liker dem mos, stekt, kamskjell eller Hasselback -stil, må du huske å skrelle potetene dine for å minimere fiberinnholdet så mye som mulig.

Asparges

Asparagus er en våretid, asparges er et annet godt valg når du sikter til lave fiberalternativer. Dette skyldes ikke bare 1.5 gram fiber funnet i en halv kopp, men asparges koker også til en myk konsistens, og øker fordøyeligheten. Hvis du er spesielt følsom for fiber, velger du bare toppen av asparges spyd, da de vil inneholde minst mulig fiber sammenlignet med de mer treholdige stilkene. Imidlertid vil å skrelle stilkene bidra til å senke fiberinnholdet her også.

Squash

Både vinter- og sommer squash -varianter tjener et sted på denne listen, da de også koker ned til en perfekt grøtaktig konsistens mens de inneholder en lavere mengde fiber. De fleste typer vinter squash inkludert eikenøtter, butternut og spaghetti tilbyr vanligvis rundt tre gram per halv kopp kokt. Mens zucchini og gul Crookneck squash inneholder omtrent to gram i samme mengde. Og selv om det er vanlig å konsumere skinn og frø fra sommer squash spesielt, må du huske å fjerne dem for å senke fiberinnholdet enda mer.

Spinat

Popeyes favoritt veggie er en av få bladgrønne greener du ser på denne listen, takket være bare 0.8 gram funnet i en halv kopp rå. Til tross for at det er så lite i fiber, er det fortsatt en god idé å lage denne populære pastaen, suppen og eggedisken til tillegg for å hjelpe kroppen din lettere å fordøye den.

Tomater

Selv om det teknisk sett er en frukt, blir tomater omtalt på denne listen, da de effektivt brukes som en veggie i de fleste oppskrifter. Én rå medium tomat inneholder omtrent ett gram fiber, og det er uten hud og frø fjernet-selv om det er anbefalt og superenkelt å gjøre det. Pluss at tomater er bare et av de mange alternativene for lav fiberfrukt å velge mellom.

Agurk

En annen frukt på denne listen er agurk med bare 0.5 gram fiber per halv kopp. Som om vi ikke hørtes ut som en ødelagt plate allerede, må du definitivt fjerne skinn og frø når vi nyter denne knasende snacktidsfavoritten, da den ikke kan tilberedes.

Gulrøtter

Nok en flott snackbar veggirot med lav fiber er gulrot. I en mellomstor gulrot finner du omtrent to gram fiber. Skallede og kokte gulrøtter kan raskt bli en deilig riff på potetmos, samtidig som du hjelper deg med å unngå fiberrelaterte magesaker.

Salat

Ved siden av Cukes er salat den andre veggien som er funnet på denne listen som kan konsumeres rå, takket være 0.5 gram fiber funnet i en halv kopp. Hvis du nylig tar i bruk et lavt fiber. Prøv små mengder med det første, og hvis det går bra, kan du forsiktig øke porsjonsstørrelsene derfra.

Kaldpresset grønnsaksjuice

Friske, kaldpressede juice som du finner fra en juicebar eller helsekostbutikk er også en flott måte å få greenene dine inn uten den enorme fiberbelastningen. Skjønt, mens mesteparten av grovfaget (uoppløselig fiber) vil bli fjernet i saftprosessen, vil noe av den oppløselige fiberen forbli og kan legge opp raskt når du tar ned en stor flaske, så starter sakte her også. Jeg anbefaler vanligvis ikke mange av veggiejuicene som finnes i romtemperatur i dagligvarebutikker, da de har en tendens til å inneholde hemmelige ingredienser som tilsatt sukker.

Hermetiske alternativer

Endelig har vi hermetiske grønnsaker, spesielt grønne bønner og gulrøtter. Mens friske grønne bønner ikke er optimale for en livsstil med lav fiber, tilbyr hermetiske eller kokte typisk omtrent to gram fiber per en halv kopp. Hermetiske grønne bønner og gulrøtter er ikke bare praktisk, men allerede myknet for enkel måltid prep. Noen av disse alternativene vil imidlertid være høyere i natrium, så hvis det er en bekymring, kan du enten se etter lavere natriumvarianter eller bare gi dem en skylling før matlaging.

Mens for de fleste av oss er fiber en flink Ting som vi aktivt bør prøve å inkludere mer av i vår daglige rutine, det kan også være et næringsstoff som noen av oss kan trenge å være lei av. Men et kosthold med lite fiber betyr ikke at du trenger å avstå fra grønnsaker helt - bare at du trenger å være kyndig i valgene dine. Med informasjonen her, kan du føle deg mer utstyrt til å ta smartere valg av lav fiber neste gang du leser Produce Aisle.

Velvære Intel du trenger-uten at BS du ikke registrerer deg i dag for å ha de siste (og største) trivselsnyhetene og ekspertgodkjente tipsene levert rett til innboksen din.