Din TL; DR -guide til de buzziest sunne spiseplanene der ute

Hva står på menyen: Frukt, grønnsaker, fullkorn og belgfrukter, protein som kommer fra fisk eller fjærkre, og sunt fett som avokado og olivenolje.

Eventuelle begrensninger? Det er teknisk sett ingen "begrensede" matvarer. Imidlertid anbefales tilhengere å begrense hvor mye rødt kjøtt, raffinert sukker og bearbeidet mat de spiser.

Hva ekspertene sier: "Middelhavets kosthold sørger for at du får alle gode matvarer, uten å virkelig være restriktiv og føle at du er på et bestemt kosthold," sier Zeitlin. “Det inkluderer alle matgruppene; Du kan ta denne livsstilsplanen med deg uansett hvor du går.”

2. Dash diett

Best for: Hjertehelse

Oversikt: Dash -dietten står for kostholdsmetoder for å stoppe hypertensjon (aka høyt blodtrykk). Dash-spiseplanen ligner på kostholdet i middelhavsstil, med fokus på for det meste plantebaserte matvarer og magre proteiner. Imidlertid er det større vekt på å spise mindre natrium og færre mettet fett. Studier viser at dash -dietten forbedrer blodtrykket, senker LDL -kolesterolet og kan kontrollere lipidnivåer.

Hva står på menyen: Frukt, grønnsaker, belgfrukter og fullkorn, samt magre kutt av kjøtt, fjærkre og fisk.

Eventuelle begrensninger? Matvarer høyt i natrium og mettet fett (som fet kjøtt, kokosnøttolje og meieri i full fett) og raffinert sukker.

Hva eksperten sier: "Dette er en sunn, langsiktig livsstilsplan som folk lett kan tilpasse seg, og det vil hjelpe dem å opprettholde helsemålene sine lenger," sier Zeitlin. “Det er frukt, grønnsaker, fullkorn og magre kjøtt kutt ... alle A-Pluses!”

3. Ketogen kosthold

Best for: Veldig spesifikke helseapplikasjoner

Oversikt: Spiseplanen har eksplodert i popularitet det siste halvannet året, men den har faktisk eksistert i flere tiår. Zeitlin sier at det ketogene kostholdet opprinnelig ble opprettet for barn med epilepsi hvis anfall ikke reagerte på medisiner. Imidlertid har folk nylig henvendt seg til det for dens potensielle fettforbrenning, metabolisme-boostingegenskaper. Den høye fettfattig, lavkarbo-spiseplanen sparker kroppen inn i ketose, og tvinger den til å forbrenne fett i stedet for karbohydrater for energi. Imidlertid er det begrenset forskning på fordelene med det ketogene kostholdet (de fleste har blitt gjort på mus, og de menneskelige kliniske studiene har hatt blandede resultater).

Hva står på menyen: Det er en restriktiv plan-75 prosent av kaloriene dine kommer fra fett, 20 prosent kommer fra protein, og bare 5 prosent kommer fra karbohydrater. Men du velger dine fett- og proteinkilder, enten det er magert kjøtt og avokado, eller bacon og smør. (Selv om de fleste eksperter ikke anbefaler sistnevnte.)

Eventuelle begrensninger? De fleste karbohydrater og sukker, og noen ganger til og med stivelsesmenn grønnsaker og frukt. Det handler om å møte de helt spesifikke makroene.

Hva eksperten sier: Zeitlin er ... ikke en fan av Keto. "Denne kostholdet er restriktivt," sier hun, og hun anser det ikke som sunt for alle. "Uansett vekttap og potensialet for langvarig hjertehelse, hvis bare 5 prosent av kaloriene dine kommer fra karbohydrater-korn, frukt og grønnsaker-det er der all fiber kommer fra," sier hun. Det anbefales vanligvis bare i kortsiktige perioder, og bare under tilsyn av en lege eller annen helseekspert. Folk som prøver det, bør også være klar over noen av dens mer gnistiske bivirkninger, som Keto Breath.

4. Vegansk kosthold

Best for: Miljøet

Oversikt: Det veganske kostholdet tar plantebasert spising til neste nivå. Mange av fordelene med å spise et vegansk kosthold er miljø-ved ikke å kjøpe eller spise animalske produkter, du lager et mindre karbonavtrykk. Og generelt har det vært assosiert med lang levetid og andre helsemessige kosthold som er høyt i planter og lavt dyreprodukter.

Hva står på menyen: Alt som ikke kommer fra et dyr. Protein kommer fra plantebaserte kilder som soya, kikerter, belgfrukter og veganske proteinpulver og vitaminer og mineraler fra frukt, grønnsaker og fullkorn.

Eventuelle begrensninger? Alt med animalske produkter (som kjøtt, fisk, fjærkre, meieri, egg og til og med honning i noen tilfeller). Veganere unngår generelt også å bruke produkter som kommer fra dyr, som skinn- eller dyretestede skjønnhetsprodukter.

Hva eksperten sier: "Det er definitivt en bærekraftig måte å leve på, med tanke på miljøet," sier Zeitlin. “Det er ingen reell ulempe [til veganisme] så lenge du integrerer plantebaserte proteiner og en rekke frukt og grønnsaker.”Imidlertid kan noen mennesker synes det er vanskelig å holde seg til fordi det er så restriktivt. Det kan også være vanskeligere å få visse vitaminer og mineraler som B-12, Omega-3s og kalsium (ofte bare funnet i animalske produkter), så snakk med legen din om potensiell tilskudd hvis du er interessert i å prøve spiseplanen.

5. Paleo Diet

Best for: Betennelse

Oversikt: Konseptet med Paleo er å spise som våre forfedre, forklarer Zeitlin. Det er et gluten- og meierifritt kosthold med et tungt fokus på animalsk protein, grønnsaker og frukt. Paleo-entusiaster hevder at kroppene våre er kablet til å tilpasse seg kostholdet på grunn av våre jeger-samlerrøtter.

Hva står på menyen: Dyreproteiner (alt kjøtt, fisk og fjærkre), frukt med høy fiber, grønnsaker og korn. Det er et spesielt fokus på å spise organiske, gressmatede, bærekraftige matvarer der det er mulig.

Eventuelle begrensninger? Korn, meieri, belgfrukter (les: ingen peanøtter eller peanøttsmør), og matvarer høyt i natrium eller raffinert sukker. Noen mennesker velger også å kutte ut alkohol og kaffe, selv om det ikke er obligatorisk.

Hva eksperten sier: "[Paleo] er ikke iboende usunn-det avhenger av maten du fyller planen med," sier Zeitlin. “Det er ikke altfor begrensende heller. Det handler om hva du er villig til å gi opp og hvordan føler du deg når du er med på det?”Det anbefales ofte for personer med kroniske sykdommer siden det kutter ut mange potensielt inflammatoriske matkilder, noe som kan bidra til å bedre håndtere symptomer.

6. Whole30 Diet

Best for: En kortsiktig tilbakestilling

Oversikt: Whole30 er et restriktivt kosthold ment å vare bare 30 dager; det skal ikke tenkes som en langsiktig plan. Hensikten, ifølge Zeitlin, er å revurdere ens forhold til mat. Ved å kutte ut matgrupper som ofte fører til helseproblemer og ubehag (som sukker, meieri, gluten), er tankegangen at en person kan "tilbakestille" systemet sitt. Det har mye til felles med paleo ... men med noen flere begrensninger.

Hva står på menyen: Kjøtt, sjømat, egg, grønnsaker, litt frukt, visse fett og oljer, urter, krydder og krydder.

Eventuelle begrensninger? Tilsatt sukker (naturlig eller kunstig), alkohol, korn, belgfrukter (inkludert soya og peanøtter), meieri, MSG, sulfitter, karragenan og bakevarer. Det er en lang liste-Whole30-nettstedet har full avtale.

Hva eksperten sier: "Oppsiden er å kalibrere forholdet til sukker og sukkerkilder," sier Zeitlin. "På slutten av de 30 dagene vil terskelen din for søthet være mye lavere, nærmere når vi blir født."Ulempen, sier Zeitlin, er at det kan sette en demper på ditt sosiale liv på grunn av alle begrensningene ... og hele" ingen alkohol "-del. Reglene kan gjøre det vanskelig å holde seg til en måned-spesielt fordi hvis en person glir opp og spiser en begrenset mat, må de starte på nytt.

7. Lavt FODMAP -kosthold

Best for: GI nød

Oversikt: Det lave FODMAP (som står for gjærbare oligo-, DI, monosakkarider og polyoler), reduserer kilder til gjærede karbohydrater som kan forårsake ubehagelige GI-problemer som burping, oppblåsthet, magesmerter, forstoppelse, dirahea og gass hos noen mennesker. For å følge kostholdet, begrenser du først alle høye FODMAP -matvarer (skissert nedenfor) i rundt fire til seks uker. Deretter gjeninnfører du systematisk høye FODMAP -matvarer en etter en i tre dager hver, for å se hvilke du tåler og hvilke som forårsaker ubehag. Det siste trinnet inneholder høye fodmap -matvarer kroppen din reagerte godt på.

Hva står på menyen: Kjøtt, fisk, fjærkre, egg, hard ost, litt frukt og grønnsaker, ris, havre, quinoa, soya, ikke-meieri-melk og yoghurt, små porsjoner nøtter.

Eventuelle begrensninger?: Høye fodmap-matvarer som hvete, rug, belgfrukter, løk, hvitløk, melk, yoghurt, myk ost, mango, fiken, honning, agave nektar, bjørnebær, litchi, litt kalori søtstoffer og mer.

Hva eksperten sier: "Det er til å begynne med, men målet er å introdusere en mat om gangen for å se hva som utløser deg og hva som ikke utløser deg," sier Zeitlin. "Det er ikke ment å være restriktiv for alltid. Det er et slags eksperiment. Hvis målet ditt er at du har så mange GI -problemer som du trenger å finne ut av, ja, jeg vil foreslå dette kostholdet.""

Finn ut hva som skjedde da en brønn+god forfatter kuttet ut bearbeidet mat i en måned for å sparke henne "sunne" spisevaner. Og hvis du har flere matspørsmål, har disse RDS- og ernæringsekspertene svar.