Hva en diettist sier at du trenger å vite om å bruke frukt som en kilde til plantebasert protein

Hvor mye protein inneholder frukt?

Så tilbake til det opprinnelige spørsmålet: Er frukt en god kilde til plantebasert protein? Svaret er ... egentlig ikke. "Mens frukt er en fantastisk kilde til vitaminer, antioksidanter og fiber, er det ikke en god kilde til protein," sier Titgemeier. Hun forklarer at en servering av de fleste frukt har omtrent ett gram protein, noe som betyr at for å få nok protein, må du spise massevis av frukt. For eksempel, hvis du spiste 12 kopper jordbær om dagen, vil du fremdeles bare få omtrent ni og et halvt gram protein. Titgemeier forklarer at å spise denne mengden frukt gjennom dagen kan øke risikoen for svingninger i blodsukkeret på grunn av karbohydratinnholdet, noe som kan føre til økt angst og stress eller lavt energinivå. Det er også mye fiber, noe som er gode nyheter, men kan komme som et sjokk for fordøyelsessystemet ditt.

Igjen er det ingen grunn til å være redd for å spise frukt på grunn av karbohydratinnholdet, og fiberinnholdet i frukten hjelper til med å bremse absorpsjonen av sukker sammenlignet med mat med tilsatt sukker. Poenget her er at du ikke skal stole på frukt alene for proteininntaket ditt.

Finn sterkere kilder til plantebasert protein og RD anbefaler i denne videoen:

I følge Titgemeier er det alltid en god idé å parre frukt med en proteinkilde for å hjelpe til med å balansere blodsukkernivået og øke næringsabsorpsjonen. Titgemeier anbefaler å kombinere en porsjon frukt med litt gresk yoghurt og en spiseskje med nøttesmør til en velbalansert frokost eller en matbit, ha avokadoen din med noen egg, eller prøver hennes fersken-grøtoppskrift som er lastet med frukt, sunt fett og plante- basert protein. Smoothies kan også være gode alternativer. "Bare vær sikker på at du har minst en proteinkilde, for eksempel nøttesmør eller yoghurt, og en kilde til fett, som chia eller nøttesmør, i smoothien din for å forhindre krasj," sier Titgemeier.

7 (relativt) høye proteinfrukter til NOS på

Frukt har kanskje ikke massevis av protein, men den har noen (i tillegg til mange andre viktige næringsstoffer, som fiber og antioksidanter). Her en liste over syv relativt høye proteinfrukter å velge mellom.

1. Guava

En tredjedel av en kopp denne tropiske frukten vil gi deg tre gram protein. Prøv den kubet på toppen av en gresk yoghurtbolle med hakkede nøtter til en proteinpakket frokostkombinasjon.

2. Avokado

Hvis du leter etter en unnskyldning for å spise mer avokado, er her en av mange. Halvparten av en avokado gir to gram protein, noe som gjør det til et stort supplement til egg eller knust på toast.

3. Bjørnebær

Disse søte, terte godbitene kan skryte av mest protein av bærbunken på to gram per kopp. Kast inn i en smoothie med nøttesmør eller havre, eller topp en skål med cottage cheese.

4. Aprikoser

Fire små aprikoser vil gi deg to gram plantebasert protein. Par dem med en del av ost av høy kvalitet og en håndfull nøtter for en superstjerne middagssnacks som vil holde energinivået oppe.

5. Jackfruit

Denne populære kjøttstatningen vil gi deg nesten to gram protein per halv kopp, noe som gjør det allsidig i et bredt utvalg av oppskrifter, fra sommerruller til nachos.

6. Kiwi

En stor kiwi inneholder ett gram protein, noe som gjør det til en bærbar matbit som passer godt med en nøttesmørpakke eller ostepinne. Spis huden for enda mer fiber (ja, egentlig).

7. Appelsiner

Blant mange andre helsemessige fordeler gir den mektige oransje ett gram protein per mellomstor frukt. Prøv Sumo Citrus for en godteri-lignende godbit, uten sukkerrasjet.

En grunn til å elske frukt? Det hjelper deg å bæsje! Lær hva som er best for regelmessighet ved å sjekke ut denne videoen:

å, hei! Du ser ut som noen som elsker gratis treningsøkter, rabatter for nyskapende velværemerker og eksklusivt brønn+godt innhold. Registrer deg for Well+, vårt online fellesskap av velværeinnsidere, og lås opp belønningen umiddelbart.