Denne typen matolje kan gi år til livet ditt, ifølge forskere

Se videoen nedenfor for å lære mer om helsemessige fordeler ved olivenolje:

Mens helsemessige fordeler med olivenolje ikke bør undervurderes, dr. Titchenal påpeker at det er noen fordeler med å fortsatt konsumere minst litt smør. "Moderate mengder mettet fett, som du finner i smør, kan også være en del av et sunt kosthold, og smør inneholder næringsstoffer som fettløselige vitaminer," sier hun. Hun påpeker også at smør og olivenolje er helt annet fett, så noen ganger ville det bare ikke fungere i en tallerken for å subre ut for det andre. "Både smør og olivenolje kan inkluderes i et sunt kosthold," dr. Sier titchenal.

Registrert kostholdsekspert Melissa Rifkin, RD, er enig. "Balanse er alt," sier hun. Hennes anbefaling er å spare matlaging med smør til når det virkelig kommer til å legge til parabolen. Hvis en av dem kan brukes, kan du gå til olivenolje. "Når det er i stand til å kutte ned smør og erstatte det med olivenolje når du får de næringstette fordelene som er fremhevet i studien," sier hun.

Studiens forskere sier også at det er viktig å ha et samlet kosthold full av næringsrik mat; Å handle smøret ditt for olivenolje alene er ikke nok til å legge år til livet ditt. "Hvis du spiser for lang levetid, fokuserer du på en rekke næringstette matvarer. Inkluder en overflod av fargerike frukt og grønnsaker som er rike på fytonutrients, sunt fett og proteiner, "DR. Sier titchenal. Rifkin legger til at det er faktorer knyttet til lang levetid som ikke er matrelaterte også. Hun sier at det er like viktig å håndtere stress, holde seg aktiv og få nok søvn.

"Studier som dette er viktige for å hjelpe oss med å få en dypere forståelse av hvorfor visse matvarer er gunstige, men å bruke dem til å lage teppeanbefalinger er en reduksjonistisk tilnærming som fører til at matvarer eller næringsstoffer blir demonisert," dr. Titchenal sier og legger til at hun selv koker med både smør og olivenolje. Det er et viktig poeng å huske: ingen mat er "god" eller "dårlig", og med mindre noe kommer til å gjøre deg syk på grunn av en intoleranse eller følsomhet, er det rom i alles liv for alle matvarer. Men det er absolutt verdt å vite hvilke matlagingsstifter du kan bruke regelmessig til å leve ditt lengste, sunneste liv-og olivenolje har definitivt den basen dekket.

Lager opp olivenolje med alternativene nedenfor:

California Olive Ranch Everyday Extra Virgin Olive Oil - $ 14.00

Denne sertifiserte ikke-GMO-olivenoljen er laget i California, og sikrer at du får den virkelige avtalen (og at oliven er av høyeste kvalitet). Rik, og litt blomster og fruktig, denne hverdagslige jomfru olivenoljen er vår favoritt for matlaging.

Handle nå

Kyoord High -Phenolic Olive Oil - $ 49.00

Denne ekstra jomfru olivenoljen er laget i Corfu, Hellas, og bringer deilig robust smak med urteaktige, peppede notater til bordet-ikke å nevne major Polyfenoler, som oleocanthal og olecein, som er viktige antioksidanter som tilbyr betennelsesdempende fordeler for lang levetid. Bruk den til matlaging, bakervarer, drypp, dypping og nyt.

Handle nå

Kosterina Greek Herb & Lemon Olive Oil - $ 32.00

Denne olivenoljen er tilført greske urter som gir sine egne levetidsstøttende fordeler for bordet.

Kjøp nå

Mantova tilførte olivenoljesett - $ 30.00

Hvis du elsker ideen om å lage mat med tilførte olivenoljer, vil dette settet gi deg litt variasjon. Smakene inkluderer hvitløk, basilikum, chili og sitron.

Kjøp nå

Colavita Extra-Virgin kaldpresset olivenolje-$ 28.00

For å få maksimale fordeler fra olivenoljen din, gå for en som er kaldpresset, som denne fra Colavita.

Kjøp nå

Men vent, det er mer! Ønsker å være den første til å høre om de siste (og største) butikkproduktdråpene, tilpassede samlinger, rabatter og mer? Registrer deg for å få intel levert rett til innboksen din.