Denne spesifikke druesorten er knyttet til lang levetid-og du finner den i din lokale matbutikk

Denne spesifikke druesorten er knyttet til lang levetid-og du finner den i din lokale matbutikk

Flavonoider er en type antioksidant knyttet til å senke blodtrykket og senke risikoen for hjertesykdommer. Dr. El-Sharkawy sier Muscadine-druer ikke bare har dem i et mye stort antall enn andre druesorter, men kvaliteten på flavonoidene er også bedre. Når du ser på Muscadine -druer, er det fornuftig; De er større enn andre druer, så det er fornuftig at de ville ha flere antioksidanter enn druer som er mindre i størrelse.

Dr. Das sier at den høye flavonoidkomponenten ikke er alt som gjør Muscadine -druer spesielle. Hun sier at disse typer druer har et bredere spekter av antioksidanttyper enn andre druer. Så ikke bare er det et stort antall flavonoider, men det er også en mangfoldig antioksidantprofil. "Noen av disse forbindelsene er sterkt korrelert med lang levetid, som gallinsyre og katekine," dr. Das sier.

Dr. Das sier at disse antioksidantene beskytter menneskekroppen mot frie radikaler, som er ustabile atomer som kan skade celler. Vi kommer stadig i kontakt med disse frie radikaler gjennom miljøet og maten, og antioksidanter går til kamp for kroppen vår, og jobber for å bekjempe dem og avverge kroniske sykdommer i prosessen. Faktisk, dr. El-Sharkawy sier at noe av forskningen han for tiden jobber med, er hvis de innkapsling av disse spesifikke forbindelsene, som gallinsyre, kan fungere som medisiner for visse typer kreftformer, inkludert brystkreft.

Interessant nok sier begge ekspertene at selv om muskadindruer er knyttet til lang levetid, er de ikke overbevist om at vin er, og heller ikke hypen rundt resveratrol, en type polyfenol. Mens noen studier kobler resveratrol til lang levetid, dr. El-Sharkawy sier å fokusere på det er en "stor feil."Dr. Das legger til at resveratrol faktisk ikke er funnet i Muscadine -druer, så forbindelsen er uansett irrelevant, når det gjelder denne spesielle druen.

Erin Barrett, PhD, som er direktør for vitenskapelige anliggender og produktinnovasjon hos Shaklee, sier forskerne på Shaklee så dette også være sant. "Forskere lurte på hvorfor folk i Frankrike hadde så lave frekvenser av hjerte- og karsykdommer selv om de drakk mye rødvin. Dette ble ansett som det franske paradokset, "DR. Barrett forklarer. "På grunn av dette ble resveratrol, som finnes i rødvin, sett på som dette mirakelmolekylet, men det er faktisk tusenvis av molekyler i rødvin, og da forskere begynte å gjøre kliniske studier, så de at bevisene som støtter resveratrol manglet."Så beklager venner, rødvin kan ikke levere de samme fordelene som Muscadine Grapes.

Hvordan få maksimale fordeler ut av muskadinene dine

Hvis du spiser muskadindruer med lang levetid i tankene, dr. Das og dr. El-Sharkawy sier at det er viktig å vite at fordelene først og fremst finnes i huden og frøene-så vær sikker på at du ikke kjøper frøfrie druer. Resten av druene, sier de, er først og fremst vann.

Når det. Rådene deres er ikke å gå over bord på å fylle på druer. Det er for å tilsette frukten sammen med andre næringsrike matvarer, noe som gjør den til ett stykke av matvaren-for-lang levetid.

Hvis du er interessert i å øke inntaket med et supplement, selger Shaklee det som et utdrag i tillegget, Vivix ($ 88). (Andre merker som selger Muscadine Grape Supplements inkluderer Nature's Pearl ($ 40) og helse som den burde være ($ 25). Dr. Barrett sier at Shaklee kilder frøene og skinnene fra Muscadine Grapes fra vinprodusenter. Ellers ville disse avgjørende delene av druen gå til spill, men nå blir de oppkysset og brukt i supplementet. "Vi bygde et ekstraksjonsanlegg rett i druefeltene som virkelig konsentrerer seg om frø og masse," dr. Sier Barrett.

Muscadine-druer er bare en av mange matvarer knyttet til lang levetid, men de er absolutt en som forskere er begeistret for-spesielt siden de er vokst rett i U.S. og lett tilgjengelig, for de fleste. Legg dem til i handlekurven din på din neste dagligvaretur, og du kan si at du vil få en * haug * med ekstra helsemessige fordeler.

å, hei! Du ser ut som noen som elsker gratis treningsøkter, rabatter for nyskapende velværemerker og eksklusivt brønn+godt innhold. Registrer deg for Well+, vårt online fellesskap av velværeinnsidere, og lås opp belønningen umiddelbart.