Denne milkshake-oppskriften med lite sukker pakker to kopper grønnsaker, men du vil aldri vite

For å lage en sunn milkshake, begynner Kirchmaier med en base av usøtet mandelmelk, proteinpulver, nøttesmør eller peanøttpulver, og en to kopp blanding av blomkål, brokkoli -stilker, grønn zucchini og søtpotet. Resultatet er noe mer velsmakende enn søtt. "Smaken er litt søt fra inkorporering av rotgrønnsaker, hovedsakelig søtpoteten. Det er som en sunnere frostig, "forteller hun meg. Etter å ha blandet basen, kan du legge til smak med vanilje, kanel eller sjokoladeflis.

På få minutter vil du nippe til en dekadent, men sunn milkshake som er så bra at du glemmer at den til og med er laget av grønnsaker i utgangspunktet. Og hva som er bedre enn å oppfylle dine daglige retningslinjer gjennom dessert?

Interessert i mer sunne desserter? Først finn ut hvorfor Trader Joes dehydrerte jordbær er det hemmelige sunne dessertvåpenet du har savnet. Lær deretter hvordan du lager noen veganske og glutenfrie sjokoladekakekaker.