Og du er ikke alene om det. "Vi hørte gang på gang at folk vil ha en sunn frokost som er rask, vil holde dem fulle og ikke er fullpakket med sukker," sier Julia Wing-Larson, VP for markedsføring og innovasjon hos Health Warrior, som spesialiserer seg på Foods Focused på supermatingredienser.
Gjennom selskapets forskning landet Health Warrior på en balanse mellom protein og komplekse karbohydrater som den magiske formelen for å få den følelsen av metthetsfølelse sist. Og fra den intel, proteinkrus muffins-en skje, ble kostholdsegodkjent servering av 12 gram plantebasert protein ble født. Oppskriften inkluderer bare 6 gram sukker, og krever salig det minimum løft på kjøkkenet (du må bare tilsette vann, røre og mikrobølgeovn).
Men det viktigste er å spikre balansen mellom ingrediensene kroppen din trenger for å erobre oppgavelisten din, sans utmattede nedbrytninger og desperate trang til å raidere kontoret snack-skuffen. "Når vi fokuserer på ekte matingredienser, er blodsukkeret vårt mer balanserte som hjelper til med å kontrollere sug om dagen," forklarer Courtney Ferreira, MS, RD.
Som sunt fett og ikke-så sunt fett, er det en verden av forskjell mellom komplekse karbohydrater og enkle karbohydrater. For det første er det viktig å gi drivstoff til komplekse karbohydrater for en energifiks.
"Når du valgte et enkelt karbohydrat, får du energi, men du går glipp av så mange næringsstoffer som fiber og vitaminer som du ellers ville fått," sier Ferreira. “Fiber hjelper karbohydratene med å fordøye tregere, noe som betyr at maten vil være med deg lenger.”
Proteinkrusmuffins er laget med en blanding av komplekse karbohydrater inkludert sorghummel, mandelmel og tapiokamel, som er med på å gi varig utholdenhet (uten sukkerrasj). De er søtet med bare et snev av brunt sukker og munk-fruktekstrakt, så du hopper over de tunge dosene med sukker som finnes i mye frokost, som yoghurt og frokostblandinger.
Health Warrior tar sikte på å sette søkelys på mindre kjente supermat som pakker en stor ernæringsstans. "Vi bruker alltid supermat som den første ingrediensen i våre produkter og tror ernæring skal komme fra ekte mat, for det meste planter," sier Wing-Larson.
Tilfelt, sorghum, det næringstette, nøtteaktige kornet som tar sentrum i proteinkruset muffins-i motsetning til det hvite melet du vanligvis finner i vanlige muffins. "Jeg elsker sorghummel fordi det ser og smak som ligner hvetemel, men det er glutenfritt, høyt i fiber og protein, og rik på antioksidanter, noe som er sjelden for et korn," sier Ferreira. "Du får også rikelig med vitaminer og mineraler.""
Hvis øsende myseprotein i a a.m. Smoothie eller skål med havregryn fører ofte til en urolig mage senere på dagen, velg et naturlig utvalg av plantebaserte proteiner i stedet. Hver mikrobølgeovn muffins er fylt med protein fra fava-bønner, gresskarfrø og linfrø-pluss sorghum.
"Med protein fra flere kilder får vi mer variasjon i aminosyrene som er gitt som er nøkkelen til å balansere med proteinet vi spiser gjennom dagen," sier Ferreira. Og det er viktig: “Protein og karbohydrater er nøkkelen spesielt for aktive personer som liker å trene om morgenen.”
Å ja, og proteinkrusmuffins tilbyr en full smak-meny-lignende peanøttsmør sjokoladebrikke, banannøtt og blåbær-så kjedsomhet vil ikke være noe. Det eneste som er igjen å gjøre er å ta en og gå.
I samarbeid med Health Warrior®
Toppbilde: Health Warrior®