Den enkleste måten å få ferske, sunne måltider i sommer (og fremdeles leve livet ditt)

Cure-All for ditt dilemma? Solkurv, leveringstjeneste for sunne måltider som gjør all dagligvarehandel (og måltidsplanlegging) for deg-så du kan score ferske, hjemmelagde måltider med en brøkdel av innsatsen.

Måten det fungerer på er superenkelt: i stedet for å skure Pinterest for måltid-prep-inspirasjon, velger du bare de tre måltidene fra 12 middags- og frokostalternativer hver uke, og Sun Basket leverer en (resirkulerbar! komposterbar!) Boks med ingredienser til døren.

Hver oppskrift er opprettet av en prisbelønnet kokk og kommer med detaljerte instruksjoner for å gjøre organiske, ikke-GMO-grønnsaker og antibiotikafritt kjøtt og sjømat til smakebit-glødende retter du aldri ville drømme opp på din egen.

Tenk: Chile-rubbet kyllingbryst med tomatillo-unngåsalsa og asparges, quinoa-chickpea salat med sitron-tahini dressing, eller ingefæret kalkunkjøttboller i japansk soppbuljong. Aka, yum.

Oppskriftene kommer sammen på omtrent 30 minutter (som i utgangspunktet er hvor lenge du vil vente på at sushi -fyren kommer).

Hver taller.

Og fordi dine sommer-eskapader krever ekstra næringsdrivende drivstoff, er Sun Baskets siste måltidsplan-lean & Clean-er det ultimate sesongbaserte hack. Næringsnærstette måltider har ingredienser med mye protein, fiber og sunt fett (uten tilsatt sukker, gluten eller meieri) og kommer i akkurat høyre størrelse for å holde deg full uten den altfor utstoppede følelsen.

Bla ned for en sniktitt på sommer deiligheten du kan bli levert rett på døren.

Salatpakket lakseburgere med sitron-dill mayo

Biffburgere er så forrige sesong. Sun Basket tar denne sommeren grilling stift til neste nivå med laksepatties toppet med tangy sitron-dill mayo i stedet for vanlig gammel ketchup. Og som alle magre og rene retter, klokker dette måltidet under 550-kalori-merket. I utgangspunktet er det den sunneste grillen du kan ha på ditt eget kjøkken.

Grønnsaker i pergament med grønn gudinne dressing

Denne veggie-belastede retten er fylt med brokkoli, cremini-sopp, grønne bønner og babyspinat, og den får et slag protein fra myke kokte egg og salte smørbønner. Fersk basilikum og en duskregn med grønnguddinne-dressing gir den en ekstra dose av deilighet.

Reker og grillet babybrokkoli med Red Chermoula

PSA: Denne marokkanskinspirerte oppskriften vil fremdeles smake kjempebra selv om du ikke har en grill-og solkurv gir modifiserte instruksjoner om du lager mat på en stekepanne eller ute over åpne flammer. Spyd og sommervibber inkludert.

I samarbeid med Sun Basket

Bilder: solkurv