Å starte dagen med denne betennelsesdempende kokosnøtt-chicory latte er et kraftbevegelse for tarmen din mikrobiom

I tillegg til å fremme fordøyelsen, sier Sauceda at prebiotika som inulin kan produsere korte kjedefettsyrer, noe som hjelper til med å holde slimhinnen i tarmen sterk. "Dette er grunnen til at du ofte ser tarmhelse forbundet med immunitet, eller du hører begrepet 'lekker tarm', sier Sauceda. “Vi vil holde den barrieren stram. Og prebiotika kan være et drivstoff for tarmbakteriene som kan bidra til å opprettholde den barrieren.”

I kraft av å være koffeinfri, regner Charles 'Chicory Latte-oppskriften også å være mindre dehydrering enn en typisk kopp kaffe. Dette er fordi koffein er et kjent vanndrivende middel og kan forårsake betennelse i kroppen. I tillegg bemerker Sauceda at å starte dagen med en drink rik på fiber og kokosmelk er mer tilfredsstillende og energigivende enn en enkel svart kopp joe. "Fiber hjelper til både å bremse fordøyelsen og holde blodsukkeret stabilt," sier hun. “Kokosmelk har litt godt fett i seg, noe som også vil hjelpe deg med å gi deg gjennom morgenmøtene.”(Bare ikke gjør feilen ved å hoppe over frokost på dager du nipper til denne beroligende drikke-kaffe er ikke et måltid, folkens!)

For ekstra smak liker Charles å avslutte sin chicory-baserte morgenlatte med en smule kanel. Selv om det er et valgfritt trinn, kan det potensielt ha store fordeler: det er vitenskapelig forskning som antyder at kanel ikke bare har betennelsesdempende egenskaper, men også antioksidant, antimikrobielle og antitumorffekter. Den er også rik på polyfenoler, en forbindelse som har vist seg å redusere nivåene av triglyserid (en dårlig form for kolesterol) i blodet. "Kanel kan ha veldig kraftige effekter selv i små mengder, spesielt hvis dette er noe du drikker hver morgen-det legger opp," sier Sauceda.

Slik pisker du opp den betennelsesdempende Chicory Latte-oppskriften fra Heal Me Delicious. (FYI: Mens Charles sier at hun liker prosessen med å steke chicory og løvetannrøtter selv, bemerker hun også at de også er tilgjengelige forhåndsstekt hvis du heller vil hoppe over det trinnet for å spare tid om morgenen om morgenen om morgenen om morgenen om morgenen om morgenen om morgenen om morgenen om morgenen om morgenen.)

Antiinflammatorisk løvetann og chicory latte-oppskrift fra Heal Me Delicious

Ingredienser
2 ts stekt løvetannrot
1 ts stekt chicory root
1/4 kopp kokosmelk, dampet
Dash av kanel

1. Hvis ikke allerede stekt, stekt løvetann og chicory i en oppvarmet stekepanne i 3 til 5 minutter, rør ofte til de gir fra seg en ristet aroma.

2. Plasser løvetann og chicory root i en teskjul eller fransk presse og dekk til med kokende vann. La bratt i 5 minutter.

3. I mellomtiden, legg full fett, tilsetningsfri kokosmelk i en melkedamper. Damp til skummende.

4. Hell gjennomsyret te i krus og topp med skummet melk og dash av kanel.

å, hei! Du ser ut som noen som elsker gratis treningsøkter, rabatter for nyskapende velværemerker og eksklusivt brønn+godt innhold. Registrer deg for Well+, vårt online fellesskap av velværeinnsidere, og lås opp belønningen umiddelbart.