Jeg prøvde Caraways berømte ikke-pinne kokekar i 2 måneder. HVORFOR HVORFOR IKKE MER ANDEL

Caraway Cookwares Set: En ærlig anmeldelse

Ser + førsteinntrykk

La oss få det åpenbare ut av veien-disse pottene er virkelig pene. Caraway kokekar er virkelig like nydelig personlig som det ser ut på sosiale medier -feeds. Til og med emballasjen settet ble sendt inn så elegant og nøye vurdert. Hver gryte og panne var sikkert gjemt bort i et pappspor og ankom i perfekt tilstand. Og det var null Plast involvert, så avhending var like enkel som å bryte ned pappen og chucking inn i gjenvinningsbøtten min.

Og så er det fargene. Caraway kokekar er elsket for sine forskjellige fasjonable fargealternativer som dobler seg som dekor-its varme "perracotta" og sennepsfarger som konsistente bestselgere. Jeg valgte merkets originale grå farge, som kan høres gammeldags ut, men stoler på at det ikke er noe vanlig med denne stilige skyggen. Den kremete greige var en stilig oppgradering fra mine gamle potter og panner og moderniserte øyeblikkelig utseendet til det daterte kjøkkenet mitt.

Takket være den matchende lokkarrangøren og magnetiske gryteholdere, er det en drøm for små mellomrom. Skapene mine var litt korte å henge lerretholderen som tiltenkt, men jeg var ikke i ferd med å tape på organisasjonen, så jeg brukte en kommandostripe for å få den til å passe i stedet. Nå er mine dager med utrettelig å søke etter manglende gryte lokk over, og jeg kunne ikke være lykkeligere.

Det er * faktisk * non-stick

Etter å ha brukt koka kokekaret mitt uten stopp i solide 2 måneder, kan jeg trygt si at det keramiske belegget lever opp til dets ikke-pinne-påstander. Mannen min sier at det å lage egg i yngelpannen er, "en absolutt drøm", og han har helt rett. Vi har laget pastasauser fra bunnen av, veggie røre, grillet kylling og mer i sautépannen, og den glatte, ikke-pinne overflaten sikrer at alle smakene havner i retten din der de hører hjemme, ikke sittende fast til bunnen av pannen. Sauspannen er min go-to for å tilberede store partier med ris, og jeg har ikke måttet lirke bort et lag med sprø ris fra overflaten av gryten ennå, noe som er en ganske stor avtale.

Det har gått to måneder og belegget holder fortsatt sterkt opp. Den beste måten å bevare kokekarets ikke-pinne-belegg, ifølge karvebutikker, er å unngå å sprenge pannen med høy varme, og i stedet bygge oppvarmen sakte-og spissen har tjent meg godt så langt. Og bruk aldri metallutstyr mens du lager mat, selvfølgelig.

Den distribuerer jevnt varme for optimal matlaging

I motsetning til de skjevt, ujevne bunnene av de gamle pottene og pannene mine, holder den tykke, vekt-y-bygningen av karveikarvarer og distribuerer varmen jevnt, noe som resulterer i mer effektiv og jevn matlaging. Vi kan panne gyoza, sear biff eller grille opp laksfileter på kortere tid, og aldri måtte omorganisere mat for å nå pannens “hot spots.”Hver kvadratmeter av pannen føler varmen, noe som har bidratt til å bygge min selvtillit på kjøkkenet-og har spart noen få kyllingbryst fra å bli for tidlig kuttet opp i pannen (min tvilsomme teknikk for å måle deres" doneness.")

Jeg skal innrømme at jeg ikke har prøvd å bruke kokekaret mitt i ovnen ennå, men anmelderne sier at karvepottene og pannene gjør jobben sin der også. "Pannen fungerer bra på rekkevidden og i ovnen," forsikrer en karve kunde i en 5-stjerners gjennomgang. Andre sverger ved det for å lage enpan-peals, kjøttlaffer, surdeigsbrød og andre måltider som krever en ovnsikker tallerken. Gjett at det blir min neste test ..

Rask + enkel opprydding

Alle sier at karveikaret er enkelt å rengjøre, men jeg forventet ikke at de skulle være dette lett å rengjøre. Takket være det keramiske ikke-pinne-belegget, vasker matski rent med minimal innsats, og har virkelig spart meg så mye tid tidligere brukt over kjøkkenvasken som hacket bort på skorpe matbiter med en brillo-pute. For å få pannene tilbake til deres glitrende ren herlighet, er alt jeg trenger en myk svamper, varmt vann og litt oppvasksåpe. Caraway anbefaler å la kokekaret avkjøles helt før rengjøring for å bevare non-stick-belegget best.

Selv om det normalt ville gjøre at de skorpede matbitene er enda vanskeligere å vaske unna med de gamle pottene og pannene mine, er vaske disse pottene og pannene alvorlig like lett når pannen er avkjølt. Over 1200 karvehandlere er enige om at opprydding aldri har vært mer behagelig enn med karveiklærte kokekar. "Jeg elsker at rengjøring tar mindre enn ett minutt med hvor hurtigmat som glir av pannen," skriver en kunde i en 5-stjerners anmeldelse. "Dette er virkelig enkle rene panner!"En annen skriver. "De trenger ikke å bli gjennomvåt og kan rengjøres og legges bort så raskt. Virkelig en spillveksler!""

Siste tanker

Etter to måneder med jevn bruk, er det tydelig at kokekaret er så mye mer enn et flink sett med potter og panner. De får frem det beste i favorittrettene dine med varmeledning på neste nivå og ikke-pinneoverflaten mens de holder travle hjemmekokker som meg selv (som levering er en konstant fristelse) Top of Mind. Deres enkelhet, estetiske og praktiske lagringstilbehør gjør ved å bruke kjøkkenet mitt til en mye morsommere opplevelse-så mye at jeg fortsetter å velge matlaging hjemme med karvepannene mine over bestilling i.

Så ja, det holdbare kokekaret er absolutt verdt det, og jeg planlegger aldri å bruke noe annet. Jeg anbefaler å montere kjøkkenet ditt med hele settet (som for tiden er 20 prosent avslag for merkets feriesalg.) Du kan få hvert stykke individuelt hvis du vil bytte ut en enkelt gryte eller panne, men hele settet er verdt hver krone. Du vil aldri lage mat med noe annet.

Ønsker å være den første til å høre om de siste (og største) butikkproduktdråpene, tilpassede samlinger, rabatter og mer? Registrer deg for å få intel levert rett til innboksen din.