Hummus -iskrem er her for å svare på din sunne (veganer!) Dessert drømmer

Først var det dessert-smaksatt hummus som vendte favorittmakene dine-lignende brownies og snickerdoodles-til proteinpakkede godbiter. Men hvis du tenkte at var en drøm som går i oppfyllelse, bare vent fordi de siste nyhetene er enda søtere. Takket være en helsetinnet, kikert-besatt restaurantkjede, er Hummus-iskrem offisielt en ting, og den lar deg få din plantebaserte proteinfiksing mens du nyter hver bit av kald, kremet godhet.

Hummus & Pita Co.-som allerede har tre lokasjoner i New York City og utvides til Connecticut, Colorado, New Jersey, Michigan og California-Saw så mye suksess med Hummus Shake at det tok ting opp et hakk ved også å gi ut fire smaker av iskrem: sjokolade, Strawberry, Cookies and Cream og Banana Almond, en e -postmeldingsnotater. Akkurat nå er godbiten tilgjengelig på Chelsea -stedet på Manhattan og vil være klar til å øse på alle Butikker fra og med 1. august. Men du lurer kanskje på hvor sunt det muligens kan være.

"Dette startet da jeg utviklet desserthummus som et sunnere alternativ for datteren min, og responsen fra familien min var så stor at vi ønsket å dele den med Hummus & Pita Co. gjester."-Dave Pesso, grunnlegger

Denne godbiten er fullpakket med standard hummus ingredienser-chickpeas og tahini-i tillegg til noen naturlige søtstoffer for å gjøre det dessert-verdig. Ingen av smakene inneholder rett opp sukker; Snarere kommer sødmen fra modne, fiberrike datoer. Kremheten skyldes alt mandelmelk eller kokosnøttkrem, noe som gjør hver smak glutenfri, meierifritt og vegansk-noe som har vært viktig for selskapets grunnlegger Dave Pesso siden begynnelsen. "Dette startet da jeg utviklet desserthummus som et sunnere alternativ for datteren min, og responsen fra familien min var så stor at vi ønsket å dele den med Hummus & Pita Co. gjester, sier han i utgivelsen.

Hvis en hummus & pita co. er ikke lokal for deg, prøv å gjøre din egen dessert hummus hjemme. Etter å ha tilsatt noen ekstra god-for-deg-ingredienser til den allerede sunne dukkert, kan resultatet bare bli en fryserstift.

Le Creusets nye samling vil gjøre dine boller med sommer fin krem ​​très chic. Eller prøv Golden Milk Ice Cream Brownie -smørbrød som er like dekadente som de er sunne.