Hvordan dehydrerer mat hjemme og 8 enkle oppskrifter for sunne snacks

2. Magic Mill Food Dehydrator Machine, $ 180

Denne dehydratormaskinen har 10 rustfritt stålbrett, luftstrømsirkulasjonsteknologi som tørker maten jevnt, og en justerbar termostat og tidtaker som gjør dehydrering uanstrengt. Den har også en automatisk avstengning når tidtakeren er ferdig. I følge brukerhåndboken tar de fleste frukt og grønnsaker minimum mellom 4 til 8 timer-og opp til 38, avhengig av hvor seig du vil ha dem.

Handle nå: Magic Mill Food Dehydrator Machine, $ 180

3. Tribest Sedona Express Digital Food Dehydrator, $ 468

Denne 11-gate dehydratoren er dyr, men den kommer med noen nyttige funksjoner som lar deg få best mulig resultat, som en totrinns sekvensiell temperaturtimer som starter dehydreringsprosessen ved en høyere temperatur, og senker den automatisk for å fullføre ting. Det hjelper til med å fremskynde dehydreringstiden uten å miste noe av næringsstoffene i maten din. Anmelderne sier at tiden er kuttet ned i to i noen tilfeller, som bare å ta noen timer å gjøre rykkete sammenlignet med 6+ med forskjellige alternativer.

Handle nå: Tribest Sedona Express Digital Food Dehydrator, $ 468

De beste snacks å lage i dehydratoren din

1. Rå sjokolade grønnkål chips

Grønnkålsbrikker er i utgangspunktet ment for dehydratoren. Ifølge vegansk kokk Jenné Claiborne, forfatter av Søtpotet sjel, Alt du trenger å gjøre er å massere grønnkål. Etter rundt seks timer har du en sunn matbit du kan knaske på hele dagen.

Få oppskriften: Rå sjokolade grønnkål chips

Her er en annen grønnkåloppskrift du kan prøve:

2. Sriracha kikerter

Du har sikkert prøvd bakte kikerter, men hva med den dehydrerte versjonen? Denne sprø godbiten kan preppes på rekordtid. Etter å ha satt kikerter i en dehydrator, vil de være klare til å snacks på 10 til 12 timer.

Få oppskriften: Sriracha kikerter

3. Fruktskinn

Fruit Leathers er 100 prosent den voksne ekvivalenten av fruktopprullinger. Etter å ha blandet opp frukten til den er glatt, sprer du puréen på pergamentpapir og dehydrerer den i 6 til 8 timer.

Få oppskriften: Fruktskinn

4. Oransje skiver

Dehydrerte oransje skiver er ikke bare bra for en søt snack. Du kan også legge dem i teen din eller til og med bruke dem som dekor. Denne metoden bruker ovnen: Etter å ha skiver dem, plasserer du dem på et trådstativ og dehydrert dem i 2 til 3 timer.

Få oppskriften: Oransje skiver

5. Dehydrerte informasjonskapsler

Jepp, du kan til og med lage dehydrerte informasjonskapsler. Denne oppskriften er lastet med epler, linfrø, mandler, datoer og andre sunne ingredienser. Etter å ha dannet informasjonskapslene, plasserer du dem på dehydratorbrett og lar dem arbeide sin magi i rundt seks timer.

Få oppskriften: Dehydrerte informasjonskapsler

6. Søtpotetgull

Du vil aldri ha butikkkjøpte chips igjen etter å ha smakt på denne dehydrerte søtpotetversjonen. Etter tynt å skive søtpotetene dine, dehydrerer dem i 12 til 20 timer til de er fine og sprø.

Få oppskriften: Søtpotetgull

Neste gang, prøv denne søtpotetgnocchi:

7. Krydret buffalo blomkål popcorn

Legg litt krydder i livet ditt med denne dehydrerte Buffalo Cauliflower Popcorn -oppskriften. Etter å ha belagt blomkålblomstene dine, spret du dem inn i dehydratoren i 12 til 24 timer. De kommer ut knasende og deilige.

Få oppskriften: Krydret buffalo blomkål popcorn

8. Paleo "Skittles"

Umm, hvor bra ser disse sunne Skittles ut? Siden det er flere farger, vil dette ta deg litt tid å forberede deg. Men når de små skittlene er lastet opp i dehydratoren, kommer de ut fire timer senere klare til å glede seg over bare i tide til filmkvelden din.

Få oppskriften: Paleo "Skittles"

å, hei! Du ser ut som noen som elsker gratis treningsøkter, rabatter for kult-favende velværemerker og eksklusivt brønn+godt innhold. Registrer deg for Well+, vårt online fellesskap av velværeinnsidere, og lås opp belønningen umiddelbart.