Hvordan en fleksibel spisestrategi hjelper denne olympiske idrettsutøveren med å holde seg sunn i lang tid

For henne er det havregryn, peanøttsmør og banan, en blanding av enkle karbohydrater og sunt fett, med minimalt protein, siden det kan være vanskelig for magen å behandle. (Det var måltidet hun spiste på gjentakelse mens hun kom seg etter matforgiftning.) "Det er lett å reise med en krukke med peanøttsmør eller mandelsmør," sier Diggins. “Og det er vanligvis noe jeg ikke liker å endre.”

Hydrering er hennes andre prioritet. To til fem timer før et løp, vil hun drikke en flaske vann med en porsjon Nuun Prime Mix i det (hun er en ambassadør for merkevaren), og 90 minutter før pistolen går av, drikker hun en annen med Nuuns utholdenhetsmiks. "Jeg har vanligvis en 16 ounce vannflaske, og jeg vil gå gjennom to av dem," sier hun. “Så drikker jeg ytterligere 32 gram i løpet av de to timene før løpet.”

Mens du konkurrerer, bruker Diggins bare små slurker med vann på fôrstasjoner gjennom hele banen, samt enkle kilder til enkle karbohydrater og sukker hvis hun er sulten. “Jeg lener meg mot sportsgummier, noe lett fordøyelig som ikke vil ta energi for å gi meg energi.”

Når hun krysser målstreken, i løpet av 20 minutter, drikker hun en restitusjonshake som inneholder karbohydrater, protein og sunt fett. "Vi går vanligvis gjennom mediesonen rett etter et løp," forklarer Diggins, "og derfor har du ikke 10 minutter på å bare sette deg ned og spise noe. Det er lettere å ta ett minutt og drikke noe.”

Mens du trener

I motsetning til på løpsdager, når Diggins er mer oppringt med drivstoffregimet, omfavner hun under praksis, spesielt i off -sesongen, det hun kaller en "fleksibel tilnærming" til hvordan hun driver med lengre treningsøkter. "Jeg har bare en tendens til å spise mye av alt, og ingenting er utenfor grensene," sier hun. ”Jeg sørger for at jeg spiser mye forskjellige frukt og grønnsaker i måltidene mine for å sikre at jeg får nok næringsstoffer slik at jeg har et godt immunforsvar. Og hvis jeg vil glede meg over dessert-som jeg stort sett gjør hver eneste dag, så skal jeg gjøre det.”

Diggins, som sier at hun slet med en spiseforstyrrelse i slutten av tenårene, foretrekker å legge energien hun sparer fra å ikke stresse over kostholdet sitt for å bruke bedre ved å fokusere på teknikken og form. "Jeg har brukt mye tid, med mye hjelp fra noen fantastiske mennesker, å lære å stole på kroppen min og prøve å ikke kjempe mot kroppen min, men å bruke mine egne styrker som jeg var genetisk velsignet med," hun sier. (Noe hun ønsker medier som er fokusert på mer, i stedet for på hvordan kvinnelige idrettsutøvere ser ut-eller ikke ser ut.)

Hvis hun må pakke snacks for en langdistansepraksis, kan det være alt fra hennes favoritt, hjemmelagde energikuler (oppskrift nedenfor!) til en godteribar. “Dette er også livet mitt, du vet, som om jeg har gjort dette de siste 12 årene, og derfor vil jeg ikke stresse med den daglige. Jeg vil få det rett på løpsdagen, men om sommeren, hvis jeg vil ta med en godteribar på lang sikt, til slutt, vet ikke kroppen min forskjellen. Det største er å sørge for at jeg får nok energi til å støtte det høye treningsnivået jeg gjør.”

Jessie Diggins 'Go-To Chocolate Raspberry Coffee Bites

Lager 12 baller

Ingredienser
1 1/2 kopper datoer
1 kopp valnøtter
1/4 kopp kakaopulver
1/2 ts salt
1 ts vanilje
1 ts kanel
2 ss fin malt kaffebønner
3/4 kopp frosne bringebær
1 kopp rullet havre, ris skarp frokostblanding eller chiafrø

1. Behandle de åtte første ingrediensene sammen i en matblender.
2. Rull inn i små baller, rull deretter hver ball i enten havre, ris skarp frokostblanding eller chiafrø til utsiden ikke er klissete lenger.
3. Avkjøl i kjøleskap til det er kaldt og fast.
4. Hold nedkjølt til det er på tide å ta dem med på eventyr!

Endelig mat til ettertanke

Mens Diggins definitivt fokuserer på drivstoffstrategien hennes, sier hun at hun er like fokusert (om ikke mer) på sin mentale styrke fordi det er det som får deg over mållinjen-noe hun satte på testen i Beijing. "For det meste, hvis du er innenfor ballparken til hva som fungerer for deg, er det du ikke spiser eller ikke kommer til å gjøre eller bryte løpet ditt," sier hun. “Ha et flott tankesett, en virkelig god holdning, og vær klar til å gå hardt og være i øyeblikket og fokuser på løpet ditt.”

Til slutt var det et tankesett fra moren hennes at hun krediterer med å hjelpe henne med å gjøre det på podiet etter matforgiftning: “En av tingene som moren min sa som var veldig, veldig nyttig var: 'Ikke bestem deg riktig Nå, '”Diggins deler. “Du trenger ikke å bestemme 24 timer før løpet hvordan du kan føle deg, hvordan du kan gjøre det. Akkurat nå skal du spise, du skal drikke, du skal sove. Og selv om du bestemmer deg for å starte løpet, betyr det ikke at du må fullføre.'Jeg bestemte meg ikke allerede for at det ikke kom til å fungere. Du vet bare ikke hva som kan skje.”Det er råd som er verdt sin vekt i gull (og sølv).

å, hei! Du ser ut som noen som elsker gratis treningsøkter, rabatter for nyskapende velværemerker og eksklusivt brønn+godt innhold. Registrer deg godt+, Vårt online fellesskap av velværeinnsidere, og låser opp belønningen umiddelbart.