Slik spiser du på Olive Garden på Keto, Whole30 eller Middelhavsdietten

Slik spiser du på Olive Garden på Keto, Whole30 eller Middelhavsdietten

Side-DISH ANBEFALINGER: Famous House Salad: "Salat er definitivt en av de varene som faller i tråd med nesten ethvert kosthold, og spesielt Middelhavsdietten," sier Swift. Men hun har noen store advarsler. "Først av alt er det ikke noe sunt noe," sier hun. Fordi kjedens salat serveres i en stor skål på bordet for alle å dele, kan det være vanskelig å finne ut hvor mange porsjoner du faktisk spiser.

Vent, men hvordan er det å ha mye salat en dårlig ting? "Grønnsakene er flotte, men både dressingen og parmesanosten har mye natrium," sier Swift. En servering av husets salatdressing-to spiseskjeer-has 80 kalorier og 520 milligram natrium. (FYI: 520 milligram natrium er omtrent 21 prosent av den anbefalte daglige verdien av natrium, noe som gjør dette til en mat med høyt natrium.) "Det er bare noe å være oppmerksom på hvis du har hjerteproblemer," sier hun. Hun sier at bare å bytte husdressing for italiensk med lite fett på siden vil spare deg over 100 mg natrium.

Ketogen kosthold

Meny plukker: Minestrone suppe; Urtgrillet laks

Hva en RD sier: Minestrone -suppen er en seier hvis du er keto * og * vegansk eller vegetarianer, noe som ikke er lett å finne, noe som gjør det til en stor poengsum. Swift elsker denne suppen fordi den er fullpakket med protein og fiber. "Den har 4 gram protein per porsjon, noe som er ganske bra," sier hun. Bare merk: den har 13 gram netto karbohydrater (og de fleste planer tar til orde for 30 gram karbohydrater eller mindre per dag), så bare husk det når du vurderer keto -makroene dine resten av dagen.

Ikke i humør for suppe? Swift sier at Middelhavets kostholdsvennlige urtegrillede laks fungerer for alle som gjør keto, også (bare 4 gram netto karbohydrater)-og du trenger ikke be om olje i stedet for sausen siden smør får en keto-pass.

Meny tweaks: Ingen trengte.

Side-DISH ANBEFALINGER: Famous House Salad: Nok en gang anbefaler Swift den berømte hussalaten, som faller i tråd med alle kostholdstyper. Fordi det ikke er karbohydrater-baserte grønnsaker-lignende mais eller poteter blandet inn, samsvarer det perfekt med Keto-dietten. Igjen, bare be om den dressingen på siden for å kutte ned på natrium.

Whole30

Meny plukker: Urtgrillet laks

Hva en RD sier: Den urtegrillede laksen er en trippel diett-vinn-poengsum! Dessverre er det stort sett det eneste menyelementet på Olive Garden som bidrar til spiseplanens strenge retningslinjer. Og du må finjustere bestillingen din. (Se nedenfor.)

Bestill finjustering: Smøresausen kommer til å bli en no-go hvis du gjør Whole30. "Hvis de er i stand til å gjøre det ved å bruke vanlig olje i stedet for smøresausen, vil det fungere," sier Swift. (Bare spør spesifikt hvilken olje de bruker, siden ikke alle matoljer er ok på hele30.)

Side-DISH ANBEFALINGER: Den berømte hussalaten: Denne er mulig på Whole30, men du må gjøre noen få endringer. Be om olivenolje og eddik i stedet for den tradisjonelle dressingen (eller ta med din egen), og hold krutonger og parmesanost. Swift sier at det kan fungere som et hovedmåltid hvis du vil.

Hvis du ønsker italiensk, men vil lage noe hjemme, kan du sjekke ut denne oppskriften på blomkål Cacio E Pepe og denne oppskriften på avokadopasta.