Her er hvor lenge du skal la te bratt for maksimale helsemessige fordeler

Med mindre vitenskapelige ord vil du øke forbruket av de immunstøttende, frie radikale kampene som er en+ for kroppen din, men du vil også ha en mindre hyggelig tid å nippe til te. (Pluss at forskere faktisk har studert bratt tid og funnet ut at fordelene du får fra teen, faktisk når et metningspunkt.) Motsatt, hvis du lar teen være i for kort tid, kan det hende du ikke bruker så mange av disse flavonoidene, og teen din vil ha en svakere, mer subtil smak.

Det er virkelig en balansegang, riktig? Du vil at teen din skal ha en rik, velsmakende smak, og du vil at den skal komme deg til gode. Derfor anbefaler Schwartz å følge to enkle regler for den perfekte koppen te hver gang. Først: Invester i høykvalitets, hele bladet (når du kan). Disse variantene har en høyere konsentrasjon av fordeler fordi de ikke har blitt bakken ned, og dermed har en høyere ernæringsprofil. Matcha, for eksempel, kommer fra et helt grønt teblad og er potensielt 137 ganger kraftigere enn grønn te.

Her er alle fordelene du får ved å nippe til matcha:

For det andre, følg pakkeinstruksjonene for både bratt tid og temperaturer. (Jeg vet, jeg vet: du elsker å gjøre opprør, men de er der av en grunn.) "Vi vil at folk skal ha den beste opplevelsen når de drikker teene våre, så vi gjennomfører strenge tester-alt fra over- og under-steeping blader til å leke med forskjellige temperaturer for å finne det vi mener fungerer best (generelt 1-3 minutter), mens det forstår at det er en rekke ganger og temperaturer folk må jobbe med, sier Schwartz. Mye tanker har gått inn i disse instruksjonene; De vil ikke føre deg på villspor.

En siste merknad: "En biff blir brakt ut ved den perfekte temperaturen og doneness som kokken anser som optimal for glede, og vi liker å tenke på te på samme måte. Vi mener at alle teer bør serveres på deres optimale bratte tider og temperatur for topp glede, "sier Schwartz. Hvis det ikke er en mikrofonfall, vet jeg ikke hva det er.

Brygg din egen høyjerns urtete hjemme:

å, hei! Du ser ut som noen som elsker gratis treningsøkter, rabatter for nyskapende velværemerker og eksklusivt brønn+godt innhold. Registrer deg for Well+, vårt online fellesskap av velværeinnsidere, og lås opp belønningen umiddelbart.