Harvards 'sunne spiseplate' er den enkleste måten å gjøre hvert måltid mer næringsrikt

Hvis du vil spise i henhold til detaljene om daglige matmål satt av Office of Disease Prevention and Health Services, vil ernæringsmessige behov avhenge av din alder og kjønn. For eksempel er anbefalingene for en kvinne mellom 19 og 30 år et 2000 kalorikosthold inkludert 2.5 kopper grønnsaker, 1.5 kopper frukt, en halv kopp fullkorn, 5 til 6 gram fjærkre, kjøtt eller fisk, 3 kopper meieri og 1 til 2 ss sunne oljer.

Det er grunnen til at favorittdelen min om Harvards system er at det virkelig oppmuntrer deg til å måle ernæringsinntaket ditt på en måte som kutter ut gjetningen. En porsjon ser ikke like ut for alle eller hver kropp-og det er akkurat slik det skal være. "Hold oversikt over matmålene dine ved å bruke målebeger eller bare øyeeple -mengder," sier Harvard Health -brevet.

De mindre stive instruksjonene etterlater plass på kjøkkenet for at du skal være kreativ, fleksibel, og ja, litt elegant med oppvasken din! "Gjør det til en interessant blanding," anbefaler Harvard. "Dryss bønner, nøtter og frø i salater; tilsett sauterte grønnsaker som courgette eller tomater til en omelett; lag en smoothie med bær, frø og bananer. Det er en morsom og enkel måte å bygge mot dine daglige mål, og belønningen er god helse."Jeg, for en, er så glad for at matpyramiden nå har en plass i historiebøker-ikke helseklasse.

Nå som det er tredobbelt varmt ute, vil disse måltidene holde deg kjølig. I tillegg er kjøkkenutdelingen som er verdt $$$.