7 unike avokado retter som er sinnsykt enkle å lage

(Foto: Bilder/oppskrift av Erin Gleeson for Forest Feast)

Grillet avokado med mangosalsa

"Selv om guacamole er en sommerstift, er avokado i høysesongen til høsten," sier Claire Thomas fra Kitchy Kitchen. Hennes enkle oppskrift tar minutter å forberede og gifter seg med flere smaksprofiler: søt, salt, tangy og krydret. “Og hvis du ikke har lyst til å varme opp grillen, gjør du avokadoen med mangosalsaen en morder guacamole.”

(Foto: Kitchy Kitchen)

Glutenfri kokosnøtt avokado-pommes frites

Jessica Goldman Foung, bloggeren bak natriumjenta, sier at hun elsker denne ferske taket på "pommes frites" fordi de smaker overbærende, er ernæringsmessig på punkt og ikke krever matlaging. De er enkle å endre også: du kan bytte ut kokosflakene og honningen for "hva som helst" brødsmule-lignende "og" klissete.'”

(Foto: natriumjente)

Sjokolade peanøttsmør avokado pudding

Den som sa at det ikke er noe som heter en sunn dessert tydelig ikke hadde møtt minimalistbaker -teamet Dana og John Schultz. “Det flotte med denne pudding-besides den enormt rike tekstur og sjokoladesmaken-er at den naturlig er søtet med datoer.”Oppskriften inkluderer også proteinpakket peanøttsmør og bananer, som har mye kalium, fiber og vitamin B6.

(Foto: Minimalist Baker)

Avokado feta dukkert

Syk og lei av Guac? To erter og deres pod -blogger Maria Lichty pisket opp denne løsningen med rester av ingredienser i kjøleskapet hennes. “Denne dukkeren er tykk, kremet og smakfull. Fetaosten tilfører den perfekte mengden saltighet og smelter sammen med avokadoen perfekt!”

(Foto: To erter og deres pod)

Avokado linset tyttebærsalat

I følge Gina Matsoukas, grunnlegger av å løpe til kjøkkenet, “Denne salaten er kremet, lys, frisk og merkelig hjertelig på samme tid.”Det er også syltetøy med sunne ting: i tillegg til avokado fordeler, har du av linser (fiber, protein, jern, folat), tyttebær (antioksidanter og vitamin C, E og K) og persille (flavonoler, vitaminer C, B, 12, K og A).

(Foto: Løper til kjøkkenet)

Avocado crème brûlée

For å lage denne sunne versjonen av den franske klassikeren, bytter blogger Katie Higgins tung krem, hvitt sukker og eggeplommer for nøttemelk, uklippet stevia og avokado-og resultatene er like dekadente som den virkelige tingen.

(Foto: Sjokoladedekket Katie)

Mer lesing

Ja, Avocado Mayo er en ting og ja, det er deilig
Disse enkle avokadoeggene vil revolusjonere morgenene dine
Shaun Hergatts posjerte egg med avokado og stekte høstgrønnsaker