60% av foreldrene føler press for å betjene familiens perfekte 'måltider-her er tredje godkjente tips for å kaste mat skyld

60% av foreldrene føler press for å betjene familiens perfekte 'måltider-her er tredje godkjente tips for å kaste mat skyld
Det er en trope at når familiens primære kokk går på diett, ender hele familien opp med å gå på diett. Det er vanligvis blitt sett på som en ufarlig-eller kanskje til og med gunstig trikkende effekt: at alle vil spise uansett kostholdsvennlig mat serveres på middagstid. Men forskning viser nå hvordan det presset for å spise perfekt kan skape mat skyld som kan påvirke folks forhold til mat.

En undersøkelse bestilt av General Mills i 2021 med over 1000 deltakere fant at foreldre overveldende føler press for å implementere et "perfekt kosthold" for familiene sine. Dette presset har blitt sterkt påvirket av sosiale medier, med 60 prosent av foreldrene som er enige om at sosiale medier legger ytterligere press på at de er det "beste", og 34 prosent bemerker at å se bilder av "perfekte" familiemåltider på sosiale medier får dem til å føle Mat skyld om hva familien spiser.

Men her er tingen: det perfekte kostholdet eksisterer ikke, og Tracy Lockwood Beckerman, Rd, vil rope det fra hustakene. "Hvis jeg kunne bli kvitt en setning på engelsk, ville det være det" perfekte kostholdet "," moren og verten til Well+Goods Du kontra mat sier. "Det er ingen" perfekt kosthold ", og det vil aldri eksistere. Det som er mer sannsynlig å eksistere er et spisemønster som har rom for både sjokolade og grønnsaker.”

Balanse kan være lettere sagt enn gjort, men å gi rom for all mat er nøkkelen i et sunt kosthold. Og selv om metodene for å håndtere mat skyld er utrolig nyansert og vil være unike for hver persons og familiens situasjon, har Beckerman noen få råd for foreldre som navigerer i det presset.

Fortsett å lese for Beckermans familiefokuserte tips om å grøfte mat skyld.

1. Modellbalansert spiseatferd

Barn er som svamper-de absorberer alt, inkludert måtene foreldrene deres forholder seg til mat. Hvis en forelder legemliggjør å spise med balanse, er det veldig sannsynlig at et barn vil hente det. "Derfor er det viktig å spise måltider med barna dine som inkluderer både pizza og grønnsaker, samt desserter som inkluderer både frukt og cupcakes," sier Beckerman.

På baksiden, hvis foreldrene sliter med sitt eget forhold til mat, kan det også påvirke barnets spisevaner. "Jo før foreldrene kan fjerne matregler og tillate seg å nyte mat uten grenser, jo før barna vil ta seg til det samme positive mønsteret for å spise," sier Beckerman.

Hvis du personlig sliter med mat skyld, anbefaler Beckerman å jobbe med en registrert kostholdsekspert som spesialiserer seg på forstyrret spising. For å gi barna et positivt grunnlag for å bygge sine spirende forhold til mat, er hun en stor fan av å involvere barna dine i å lære om mat. Inviter dem til å lage middag, leke med ingrediensene og finne oppskrifter som du liker å lage og spise sammen for å bruke svamplignende egenskaper for godt.

2. Husk at raske måltider kan være næringsrike

General Mills -undersøkelsen fant at 77 prosent av foreldrene betraktet som "hjemmelaget" frokost som var mer næringsrike enn "praktiske". Men her er sitchen: næringsrik og praktisk trenger ikke å være gjensidig utelukkende når det gjelder frokost.

"Morgener trenger ikke å være en forseggjort produksjon for å være sunn," sier Beckerman. "Det beste alternativet kan være det enkleste en-spesielt om morgenen!-Når tiden kanskje ikke er på din side.Noen ganger kan et næringstett alternativ være like enkelt som en skål med frokostblandinger.""

”De essensielle næringsstoffene som finnes i frokostblanding mangler ofte i en standard diett-inkludert fiber, fullkorn, vitaminer og mineraler.”-Tracy Lockwood Beckerman, RD

For henne og hennes familie ser det ut som å strømpe spiskammeret hennes med General Mills store G-korn som Cheerios, Kix og Fiber One for deres en-to-kombinasjon av ernæring (de inneholder næringsstoffer som fiber, vitaminer og mineraler, sammen med hele korn) og bekvemmelighet.

"Det er mye feilinformasjon og ofte en negativ konnotasjon rundt mat som finnes i sentrum av [dagligvarebutikken, som karakteriserer dem alle som tomme kalorier som er ugyldige for noen ernæring; imidlertid kan det ikke være lenger fra sannheten, "Sier Beckerman. "Mange matvarer som finnes i sentrum av butikken, som kornblanding, er fullpakket med god ernæring og er enkle og praktiske, slik at vi kan bruke mindre tid på å lage mat og rydde opp, og mer tid til å være til stede med barna våre, noe som begge er gunstig i den lange og kortsiktige.""

3. Fokuser på fremgang

Å lindre presset om at kostholdskultur og matregler kan legge på foreldre er lettere sagt enn gjort, men Beckerman anbefaler å starte med å fokusere på fremgang med en side av selvmedfølelse.

"Parenthood er vanskelig nok, og å kaste et ekstra lag med press for å skape det" perfekte kostholdet "kan sette foreldre i en tizzy og distrahere dem fra å levere en sunn og balansert melding når det gjelder mat," sier Beckerman. "På grunn av det kan foreldre forby barna sine visse matvarer eller til og med hele matvaregrupper, som til slutt kan slå tilbake nedover veien.""

Ved å unngå matregler og oppmuntre til balanse, kan du hjelpe deg. Totalt sett er det å ta sunne spisevalg ikke en avtale i én størrelse, men å gi deg selv nåde mens du finner ut hva som fungerer for familien din kan hjelpe. Som Beckerman sier: "Parenthood handler om fremgang, ikke perfeksjon!""

Toppbilde: General Mills