5 matvarer som kan utløse betennelse-og hva du skal spise i stedet

2. Raffinerte karbohydrater

Som sukker, bør raffinerte karbohydrater også være begrenset for å unngå betennelse. "Raffinerte karbohydrater-eller karbohydrater som har mesteparten av fiberen fjernet-er også en no-go når det gjelder å prøve å forhindre betennelse," sier hun. "Når du spiser mat uten fiber, produserer kroppen din insulin for å skytte glukose ut av blodet. Men over tid begynner insulin å bli sliten, så det produserer mer og mer av sitt slag for å få jobben gjort.""

3. Behandlet kjøtt

Det er mange Årsaker til at Beckerman anbefaler å unngå behandlet kjøttinflammasjon er bare en av dem. "Behandlet kjøtt har lenge vært assosiert med en økning i hjertesykdommer, diabetes, magekreft, tykktarmskreft og selvfølgelig betennelse fordi de inneholder avanserte glycation -sluttprodukter (aldre)," sier hun. "Alder er skadelige forbindelser dannet når mat, for eksempel kjøtt, tilberedes ved høye temperaturer. En overflod av aldre i kroppen har vært knyttet til utviklingen av sykdommer som Alzheimers og diabetes, så det er viktig å ta oppmerksom på dette før du går inn med kjøttet.""

4. Alkohol

Rødvin i moderasjon kan faktisk være til nytte for hjertet ditt, men det har mange skadelige effekter når det konsumeres i overkant. "Vi vet alle at hyppig alkoholforbruk har flere skadelige effekter, men en av de største er en økning i betennelse," sier Beckerman. "Når alkohol brytes ned, genererer det giftige biprodukter som kan skade leverceller og svekke immunforsvaret.""

5. Transfett

Er du til og med overrasket over at transfett laget denne listen? "Transfett skapt ved å tilsette hydrogen til umettet fett har vært knyttet til hjertesykdom og demens over tid. Det er derfor FDA forbød dem, sier hun. "Sørg for å lese etikettene til maten din for å inspisere for de lure inflammatoriske ingrediensene, som 'hydrogenerte' eller 'delvis hydrogenerte' oljer.""