Vil du kjøpe (billig) utløpt mat for å kutte ned på matavfall?

Mens Grosvenor sier at initiativet ikke ble lansert med overskudd i tankene, selger de utgåtte varene raskt, og beviser at mange i det hele tatt ikke er samlet ved å spise mat forbi datoen på etiketten-minst visse matvarer.

Per nå har ingen av de store dagligvareforhandlerne i USA lignende planer, men hvis du vil følge i fotsporene til matavfallsbevisste sunne spiser over dammen, kan du handle tørket og pakket mat som nærmer seg salg -av dato i stedet for å gå for det som bare er nærmest. Og PS: Å være litt strengere om hva du kaster ut hjemme går også langt.

Her er 10 andre måter du kan bidra til å redusere matavfall. Du kan også prøve denne veganske burgeren, laget av juice masse!