Thistle Meal Kits er som å ha en plante-fremover, personlig kokk som leverer

Kunder kan velge spesifikke måltider for å tilpasse menyen hver uke (eller la den være opp til Thistle -teamet for å velge måltider for dem).

Hvor mye koster et tistelmålsett?

Tre dager med plantebasert frokost, lunsjer, middager og to snacks koster $ 130.20, inkludert frakt. Det er $ 11.25 per frokost, $ 13.25 for hver lunsj og middag, og $ 6 for snacks. Kjøttholdige måltider koster ytterligere $ 2.25. Levering koster $ 4.95 hver gang. Hvis du bestiller mer enn tre dagers måltider, kan du forvente to leveranser i uken.

Ok, men hva med måltidene selv?

Jeg ble imponert over mangfoldet av måltidstyper å velge mellom. Frokostvalg inkluderer smoothies, søtpotet hasj og bakte havregrynkaker. Snack -alternativer spenner fra hummus og tare chips til en vakker lilla Okinawan søtpotetstang.

I løpet av de tre dagene jeg likte tistelmålsettet mitt, ble jeg imidlertid ikke blåst bort av variasjonen i oppvasken selv. Hver lunsj var en salat med quinoa, et protein og noen hakkede rå grønnsaker. Jeg liker quinoa, men det er ikke noe jeg trenger å spise hver dag. Salatene var imidlertid rikholdige, og bandasjene var ganske velsmakende.

Middagene tilbød litt mer mangfold, med noen få pasta kastet inn og en velsmakende marokkansk-inspirert kyllingtagine, en nordafrikansk lapskaus, oppkalt etter den keramiske potten der den tradisjonelt tilberedes, kjent for sin aromatiske blanding av krydder og mørt -kokte ingredienser.

Alt i alt trodde jeg at ingrediensene og oppskriftene var høy kvalitet og absolutt sunne.

Hva med ernæring?

Thistels måltider er designet av registrerte kostholdseksperter og kokker og følger en hel mat-ramme. Lunsjer og middager har 450 til 600 kalorier per måltid, sammen med minimum 20 gram protein og 15 gram fiber. Frokosten er fullt plantebasert og inneholder 250 til 450 kalorier, 10 eller flere gram protein, og minst 8 gram fiber.

Bunnlinjen

Hvis du leter etter en one-stop-butikk for å lagerføre kjøleskapet ditt pålitelig hver uke med sunne måltider, er Thistle et utmerket alternativ hvis du har råd til den bekvemmeligheten det tilbyr.

De viktigste ulempene jeg ser er mangelen på fleksibilitet rundt leveringsdatoer og tidspunkter, noe som kan være vanskelig for personer med inkonsekvent planlegging. Pluss at den store mengden plastemballasje ikke er ideell, selv om den er resirkulerbar.

Realistisk sett ser jeg tistelmåltidssett være best egnet for folk som bor alene og vil prøve en rekke oppskrifter per uke-men ikke vil spise flere porsjoner av samme ting. Jeg tror også det vil være egnet for alle med en travel plan som ikke vil leve på take-out, men som er vant til å kjøpe minst en eller to av måltidene per dag, siden kostnadene sannsynligvis vil være sammenlignbare.