Dette kjøkkenverktøyet har 3000 5-stjerners anmeldelser på Amazon-og avsluttet frykten min for å kutte avokado

Å fjerne gropen, etter min erfaring, er den farligste delen av avokado -preparater. Noen ba meg en gang om å ta en stor kniv og bare hakke gropen med den slik at bladet stikker og så kan du enkelt vrikke ut gropen ut. Dette er flott hvis du vil legge til et ekstra element av adrenalin i matlagingen og øke sjansene for å kutte deg selv. Pitter -verktøyet gjør jobben enklere takket være de avrundede bladene, som griper inn på avokado -gropen slik at du kan vri deg og fjerne den uten å skjære gjennom hånden.

Oxo Avocado -skiven er også veldig enkel å vaske, og jeg sier det som en person som stadig klager over å gjøre oppvasken. (For meg selv; igjen, jeg bor alene.) Jeg har heller ikke en oppvaskmaskin, så alle må gjøres for hånd.

Den eneste ulempen med dette verktøyet er at det er bladet for å skive og øs ut av avokado -kjøttet kan være litt finicky i begynnelsen. Når du har fått presset riktig, gjør det en god jobb med å få alt ut. Jeg foretrekker å øse på avokadohjøttet mitt med en skje, men jeg bryr meg vanligvis ikke om presentasjon fordi jeg bare lager mat for meg selv hjemme. Hvis du bryr deg om presentasjon, er skiven veien å gå.

Hvis du heller vil holde deg til en grunnleggende kniv, kan du se videoen nedenfor for å lære å kutte en avokado enkelt og trygt:

Hvis kjærlig avokado er en del av personligheten din, vil du ha fordel av å ha dette nyttige verktøyet i livet ditt. Hvis det bare var et verktøy for å forhindre at avokadoer går dårlig, vender du ryggen til dem.

Her er en genial måte å bruke avokado som vil gjøre dessertene dine på så mye sunnere. (Men, du vet, fortsatt deilig.) Og her er noen pro råd om hvordan du velger den beste avokadoen, basert på formen.