Pynt og fylling
2 containere meierifritt pisket krem
1/4 kopp sjokoladespon
3 til 5 bringebær for pynt
1. Forvarm ovnen til 400 ° og smør en 9x9 ildfast form med avokadoolje.
2. Visp sammen avokadololjen, vannet og eggene i en stor bolle. Legg deretter til den enkle Mills Brownie -blandingen.
3. Overfør brownie-røren inn i ildfattet og stek i 18-22 minutter. Ta deretter ut av ovnen og la avkjøles før du skjærer i firkanter.
For sjokolademousse
1. Hell mandelmelk i en høyhastighetsblender.
2. Smelt sjokoladebiter i mikrobølgeovnen. Klipp avokado i biter.
3. Tilsett avokado, chiafrø, smeltede sjokoladeflis og lønnesirup i blender og puls til de er glatt.
4. Sett av til montering.
For bringebær chia -syltetøy
1. Bland bringebær, vann og hvite chiafrø sammen til de er jevn.
2. Sett av til montering.
Montering av den glutenfrie brownie-bagasjerommet
1. Bruk halvparten av brownie -rutene for å legge en rad på bunnen av en glassfat.
2. Spred halvparten av avokado-moussen på toppen av brownies, etterfulgt av en beholder av den meierifrie piskede kremen. Ikke glem å sakte jobbe mousse og kremlag jevnt til sidene av retten!
3. Tilsett alt chia -syltetøy og spred i et jevnt lag.
4. Stakk et annet lag med brownies, sjokolademousse og meierifritt pisket krem.
5. Topp det med sjokoladespon, noen få bringebær og grave i!