Dette meierifritt jordbærmelkshake får sin kremethet fra en hemmelig ingrediens

Blomkål gir kremethet mens du sniker rikelig med fiber, C -vitamin og folat i desserten din. I motsetning til noen blomkåloppskrifter, er ikke denne rotete. Alt du trenger å gjøre er å blande frosne riced blomkål med noen få håndfuller med frosne jordbær, rå cashewnøtter og mandelmelk. "Det smaker ingenting som blomkål og alt som en milkshake," sier hun.

Så ja, i sommer kommer jeg absolutt til å være en av de menneskene som pisker opp meierifrie milkshakes. Hva er bedre enn å spise grønnsakene dine til dessert?

For andre sunne dessertalternativer, prøv disse veganske sjokoladekakene. Og hvis du vil legge litt frukt i blandingen, vil disse 20 alternativene ikke skuffe.