Dette er de fem beste betennelsesdempende matvaregruppene knyttet til langvarig hjernehelse

I løpet av studien, 62 personer rundt seks prosent av deltakerne utviklet demens. Disse menneskene var tilfeldigvis de i gruppen som representerer de mest inflammatoriske diettene. Faktisk ble de som spiste de mest inflammatoriske matvarene under studien funnet å være tre ganger mer sannsynlig å utvikle demens sammenlignet med personer som opprettholdt antiinflammatoriske dietter.

Den beste og mest effektive måten å redusere inntaket av inflammatoriske mat.

Som tilfellet er med engangsstudier som denne, er det behov for mer forskning før vi trekker noen definitive konklusjoner. Men funnene i denne studien jive med vår økende forståelse av betennelsesforbindelsen: Når kroppen er betent, er det også hjernen. Forskerne har til og med gått så langt som å si at disse resultatene skal informere kostholdsanbefalinger for langsiktig bevaring av kognitiv helse.

"Resultatene våre får oss nærmere å karakterisere og måle det inflammatoriske potensialet til folks dietter," sa studieforfatter Nikolaos Scarmeas, MD, PhD, fra National og Kapodistrian University of Athens i Hellas. “Det kan på sin side bidra til å informere mer skreddersydde og presise kostholdsanbefalinger og andre strategier for å opprettholde kognitiv helse.”

Studien fremhevet tre viktige matvaregrupper og to drikkevarer som var til stede over hjernehjertet, betennelsesdempende dietter. Og selv om disse kan komme som noen overraskelse for allerede sunne spisere, er det absolutt bra for oss å friske opp tankene våre om hver sin fordel.

Her er de 5 topp betennelsesdempende matene og drinken knyttet til langvarig hjernehelse.

1. Frukt

Yup, ingen overraskelse her. Forsøk å inkludere minst fire til fem porsjoner frukt i kostholdet ditt per uke. Hvis optimale antiinflammatoriske fordeler er det du er ute etter, er jordbær, blåbær, bringebær og bjørnebær alle utmerkede alternativer. Hele bærfamilien inneholder antioksidanter kalt antocyaniner, som er forbindelser som har kraftige betennelsesdempende effekter.

2. Grønnsaker

Spesielt av den bladgrønne variasjonen-tenk brokkoli, spinat, grønnkål og collards. Disse frodige supermatene er fylt med E -vitamin, en annen naturlig antioksidant som har vist seg å redusere betennelsesprosesser og rolig overaktive immunforsvar.

3. Bønner

Bønner har et dårlig rykte når det gjelder betennelse. Det har blitt mistenkt at bønner forårsaker betennelse fordi de inneholder lektiner, et protein som binder seg til karbohydrater og er vanskelig for kroppen å bryte ned. I virkeligheten, bløtlegging, spirende eller kokebønner-som oftest er hvordan de er tilberedt-nøytralisert disse lektinene og forhindrer dem i å binde. Bønner og belgfrukter er ikke bare fulle av næringsstoffer og antioksidanter, men de er også tettpakket med fiber og protein-alle er avgjørende elementer i ethvert betennelsesdempende kosthold.

4. Kaffe og te

Koffeinavhengige kan glede seg over, fordi medlemmer av studien som demonstrerte langvarig kognitiv helse også ble funnet å være kaffe- og tedrikkere. Kaffe har vært et mistenkt antiinflammasjonsmiddel i noen tid, da det inneholder polyfenoler, som naturlig forekommer antiinflammatoriske forbindelser. Te, derimot, besitter antioksidanter kalt katekiner, som reduserer betennelse. Spesielt grønn te inneholder noe som heter EGCG, den kraftigste typen katekin. Mens andre teer også har EGCG, pakker Green Tea den største trøkk når det gjelder betennelse.

å, hei! Du ser ut som noen som elsker gratis treningsøkter, rabatter for nyskapende velværemerker og eksklusivt brønn+godt innhold. Registrer deg for Well+, vårt online fellesskap av velværeinnsidere, og lås opp belønningen umiddelbart.