De beste supermatsuppene du kan lage på 30 minutter eller mindre

Det er en grunn til at drømmene dine kan bli fylt med dampende boller med suppe: Med temperaturer synker, er det få ting mer trøstende enn å nippe til noe som kan varme deg opp fra innsiden, ute (beklager, kashmir -kast).

Men hvis du vil holde deg borte fra de ferdiglagde tingene (ofte fullpakket med natrium, blant annet ikke-så-ønsket ingredienser) og kan ikke bruke søndagene dine dedikert til å gjenskape bestemors hemmelige, svært intensive oppskrift, er det piping varmt Håper for deg ennå.

Disse 12 suppene er fulle av quinoa, gurkemeie, avokado og rikelig med andre næringsrike, deilige supermat. Enda bedre? De kan alle lages på under 30 minutter. Ja, i tiden det tar å se en episode av Gjennomsiktig Eller fullfør en av Kayla Itsines 'treningsøkter, du kan slure skjeer med hjemmelaget suppe. Fortsett å lese for valgene våre! -Willa Telleson-Flash

(Foto: Enkelt sunt kjøkken)

1. Ingefær butternut gulrotsuppe

Bekymret for mengden bearbeidede oljer og natrium i versjonen som ble funnet i supermarkedshyllene, gjorde veggie-primeren en av hennes kjøpte favoritter til en hjemmelaget stift. Bare hakk, la det småkoke, og bland-det er alt som trengs for å gjøre dette raskt og enkelt (vegansk!) suppe. Ingefær hjelper til med å sette opp magen når irriterende vintervirus tar tak, mens gulrøtter og butternut squash er pakket med vitaminer.

(Foto: Veggie Primer)

2. 30-minutters vegansk pho

Det tar vanligvis timer å lage denne tradisjonelle vietnamesiske suppen, men Pixel Sprouts Sam fant ut en måte å lage en kjøttløs versjon full av grønnsaker og krydder på en halv time. Hemmeligheten? Hvitløk, ingefær, stjerneanis og kanelpinner er nøkkelen til å tilføre denne Quickie Pho med smak. "Det er varmt, trøstende og direkte deilig," skriver hun og legger til, "kurerer Pho alle."Prøv det selv og se om du er enig.

(Foto: Pixel Sprout)

3. Superfood Veggie Soup

To av våre favoritt supermat er de hemmelige ingrediensene i denne glutenfrie, vegetariske suppen: gurkemeie og stekt tang (som, btw, har et stort øyeblikk i år). Root og Revels Kate kutter ned i tide ved å bruke frosne grønnsaker-Bonus-poeng hvis din er organisk også. "Suppen krever mindre enn 10 minutters forberedelsestid før den simmer bort på komfyren i bare 15 minutter og leverer et sinnsykt deilig, super sunt måltid som du kan spise på i en uke.""

(Foto: Root and Revel)

4. 8-minutters svart bønnesuppe

Den ene ingrediensen kokken mener at "hvis du virkelig vil lage mat, kan du gjøre det på kortere tid enn det tar å gå gjennom en gjennomkjøring," og han er villig til å bevise det. På under 10 minutter kan du ha denne proteinrike, fiberpakkede skålen med suppe på bordet. Å ha gjester over? Legg igjen grønnsaksbuljongen og server med maisflis for en sunn forrett. Elsker du ikke en oppskrift som multioppgaver?!

(Foto: Én ingrediens kokk)

5. Asiatisk quinoa buljongskål

Hvis vinteren i tankene dine er synonymt med buljong-y, nudelsupper-men du vil også forsterke ernæringsverdien til denne komfortmaten, campingvogner. Hjertelig og varmt, men fullpakket med god-for-deg-ingredienser som quinoa, sopp, spinat og bok choy, denne suppen vil holde kulden og forkjølelse!- borte. Fortell mamma at du har suppetingen dekket i år.

(Foto: Caravan of Syle)

6. Gulrot peanøttsuppe

Kremete supper trenger ikke å være tunge på, vel, krem. Ta denne smakfulle, østasiatiske-inspirerte suppen, som får en sunnere dose fett fra kokosnøtt og peanøtter i stedet. Vi elsker også den ferske ingefæren for en supermat, immunitetsbyggende boost.

(Foto: Chindian Kitchen)

7. Tuscan italiensk pølse hvit bønnesuppe med zucchini nudler

Nudler i suppe? Prøve Zoodles i suppe! Ikke bare legger de til en ekstra servering av grønnsaker, men de kutter også ned på koketiden. "Siden zucchinis er delikate og ikke tar mye for dem å lage mat, blir de ganske enkelt oppvarmet av varmen fra suppen," skriver med Salt & Wit's Megan. Og siden vi streber etter enkelhet her, elsker vi at dette er en en-bowl-oppskrift ... mindre matlaging og Oppvasketid er en alvorlig vinn-vinn.

(Foto: med salt og vidd)

8. Rødbeter og gulrotsuppe

Denne vakre røde suppen (hei, Instagram) er like næringsrik som den er nydelig. "Rødbeter er en utmerket kilde til vitamin A, B6 og C, kalium, magnesium, jern og folsyre. Den er også rik på kraftige antioksidenter og fiber [sic], "skriver matblogger Ciara fra My Masy Eater. Hun lover at denne suppen er masete-spisested godkjent, så ikke vær redd for å servere den på neste middagsselskap.

(Foto: min masete eater)

9. Middelhavslinsesuppe med grønnsaker

Hva er den velsmakende Mediterraneos grunn til å tilberede måltider hjemme? "Det er så mange skjulte og unødvendige ingredienser og kjemikalier på en tilberedt matetikett," skriver hun, "jeg tror det er verdt å ha litt tålmodighet og tilberede et sunt måltid hjemme fra bunnen av."Høres bra ut ... men hva om du har bootcamp og brunsj som allerede er booket for dagen, og ikke kan forplikte deg til å tilbringe en hel dag på kjøkkenet? Du kan fremdeles høste fordelene med denne ferske linsen og veggie -suppen, som er klar på bare tre korte trinn.

(Foto: velsmakende Mediterraneo)

10. Afrikansk peanøtt og søtpotet suppe

Hvis du ikke kan forplikte deg til å lage mat i 30 minutter, hva med 20? Sveits. Tilsetning av spisskummen og koriander vil holde deg varm på den kaldeste vinterdagen. En gryte, 20 minutter, gjort. Hei hjemmelaget måltid, farvel unnskyldninger.

(Foto: Enkelt sunt kjøkken)

11. Rød thailandsk gresskar og rekesuppe

Trang takeout fra det thailandske stedet rundt hjørnet? Før Seamless til og med skulle komme med bestillingen din, kan du piske opp denne eksotiske, smakfulle suppen fra Adore Foods. Friske grønnsaker og reker gir suppen litt heft, mens kokosmelk og karripasta tilsett mega-smak. Å, og du trenger ikke å bekymre deg for å tippe leverings fyren.

(Foto: elsker mat)

12. Søtpotet suppe med grønnkål

Rask, enkel, glutenfri, vegansk- denne suppen er perfekt for omtrent alle. Innholdet kokes Florian kombinerer sunn fettpakket kokosmelk, vitaminrike søtpoteter og antioksidant kraftkål i en suppe som vil være på middagsbordet ditt før du til og med kan fullføre den episoden av Jenter.

Med alvorlig behov for noen immunitetsboostere? Disse 10 kraftverksmatene vil hjelpe deg med å gjøre det gjennom vinter sans sniffler.

(Foto: matlaging av tilfredshet)