Kan ikke bestemme mellom Instant Pot og Air Fryer? Nå trenger du ikke å gjøre det

Air Fryers og Instant Pots er haiene og jetflyene med benkeplater. Be alle velge en favoritt, så får du en lang forklaring av alle grunnene til at den ene er bedre enn den andre. Men det er egentlig ingen grunn til å ta sider lenger.

Instant potten er som en sakte-koker, men ... rask. Bare kast ting der inne, og med et øyeblikk ser det ut og smake ut som det har støtt hele dagen. På den annen side gir Air Fryer praktisk talt all mat en tilfredsstillende knase-uten alle de usunne oljene og mettet fett som brukes i tradisjonell steking. Og det er bare begynnelsen på hva hver enkelt kan gjøre, i det minste ifølge bokstavelig talt alle jeg kjenner som har en.

Både Instant Pots og Air Fryers virker som sunne matlagingsverktøy for meg, men jeg mangler noe de ser ut til å kreve: plass. Kjøkkenet mitt er ikke akkurat spredt, og jeg liker å beholde hvilken benkeplass jeg har rent og tydelig. Så for å bestemme hvilken som var verdt investeringen, stilte jeg spørsmålet å lage mat med oss, en Facebook -gruppe opprettet av Well+Good.

Mens det var klare medlemmer av Team Instant Pot og Team Air Fryer, chimet flere medlemmer inn med et svar jeg ikke forventet: hvorfor ikke få et apparat som gjør begge deler? Gjenta adulering fortsatte å overflate for Ninja Foodi ($ 199), og jeg måtte innrømme at jeg ble fascinert.

Ninja Foodi virker virkelig opp til oppgaven med å utføre oppgavene til en øyeblikkelig gryte og en luftfrier på en gang (alt fra steking og baking til steking og broiling)-og det tar ikke mer plass enn en øyeblikkelig gryte ville alene. "Ninja Foodi gjør begge deler veldig bra, på en brøkdel av eiendommen," bekreftet en kokk med amerikansk medlem. "Jeg sekunderer ninja foodi. Hvorfor velge det ene eller det andre når du kan ha det ene som gjør begge deler, "gjentok medlem Carla Evans Chavez. (Mer enn 400 femstjerners anmeldelser på Amazon sikkerhetskopierer disse påstandene.)

Vel, spør, og du skal motta, rett? Det ser ut som om jeg har svaret mitt. Nå hvis det bare ville rengjøre seg selv.

Hvis du er den stolte eieren av en Instant Pot, er dette noen av de beste sunne oppskriftene å prøve. Og hvis du har en frityrgryter, har vi også oppskrifter til deg.