Før du lager opp supergreen pulver, vet du at de mangler ett næringsstoff som er enormt viktig for tarm og hjertehelse

Og selv om visse supergreen pulver skryter opp til dusinvis av disse vitaminene og mineralene, er de generelt lite i fiber-hvis de i det hele tatt inneholder noen.

Hvorfor supergrønne pulver ikke er en god kilde til fiber

Det er utallige grunner til at kostholdseksperter og andre helseeksperter alltid foreslår å få mesteparten av næringsinntaket ditt fra fersk, Whole Foods. Og når det gjelder supergreener (så vel som andre frukt og grønnsaker) spesielt, er hensyn som er spesifikke for fiberrangering nær toppen av listen.

"Supergreen pulver er vanligvis lite i fiber, ettersom [prosessen med] næringsekstraksjon bryter ned eller fjerner fiberelementet som du normalt vil motta fra naturlige vegetabilske kilder," sier Hotz. Selv om vitaminer og mineraler beholdes i ekstraksjonsprosessen og til slutt lever et andre liv i pulver- eller tablettform, kan ikke det samme sies om fiber. (Dessverre gjelder den samme skjebnen for fiber for din favoritt kaldpressede og sentrifugale grønne juice, selv om smoothies kan tilby høyere mengder hvis den endelige blandingen inneholder den fibrøse massen og/eller huden til en gitt frukt eller veggie.)

"Av denne grunn, selv om supergreen pulver har sine fordeler, vil jeg ikke si at de er det beste alternativet hvis en person leter etter hjelp med fordøyelse eller tarmhelse," sier Hotz.

Helsemessige fordeler ved fiberinntak

Selv om fiber kanskje ikke har et rykte på seg for å være blant de mest "sexy" næringsstoffene i velværeverdenen (skyld den delvis på den tykke, mindre enn smal fibertilskudd av i går og en nå utdatert motvilje mot å vokse poetisk på skjønnheten i sunne avføring), fordelene kan ikke undervurderes.

For å starte, er fiber en bevist helt når det gjelder å støtte fordøyelsen og større tarmhelse. "Fiber drivstoff med sunne tarmbakterier, bulker opp avføring for å minimere diaré, og hjelper til med å bremse fordøyelsen nok til å hjelpe til med ytterligere absorpsjon," sier Hotz. “Det hjelper også med å binde 'dårlig kolesterol' og fjerne det fra systemene våre, og lavere mengder LDL -kolesterol er assosiert med en lavere risiko for hjerte- og karsykdommer.""

Dessuten er større fiberinntak knyttet til en rekke ekstra helsemessige fordeler langt utover tarm og hjertehelse. Faktisk en studie publisert i Tidsskriftene for gerontologi I oktober 2016 fant at blant 1600 friske voksne over 49 år hadde de som konsumerte fiberrike dietter i løpet av et tiår større odds for aldring vellykket sammenlignet med grupper som konsumerte mindre fiber. Markørene for vellykket aldring inkluderte "fraværet av funksjonshemming, depressive symptomer, kognitiv svikt, luftveissymptomer og kroniske sykdommer," inkludert kreft. Med andre ord, du vil absolutt sørge for at du får nok fiber i kostholdet ditt hvis du vil øke oddsen din for å få en ren helsefakt i årene som kommer.

Hvor mye fiber du trenger (og hvor du finner den)

I følge en 2021-rapport fra American Society for Nutrition (ASN)-som samlet data fra nesten 15 000 deltakere i løpet av fem år og bare syv prosent av voksne i USA oppfyller deres daglige anbefalte inntak for fiber ... som klokker inn rundt Nøyaktig hvor?

"Kvinner bør sikte på omtrent 21 til 25 gram fiber per dag, mens menn bør sikte på 30 til 38 gram per dag," sier Hotz. Imidlertid varierer det anbefalte inntaket litt på tvers av forskjellige kilder-for eksempel siterer ASN 14 gram fiber for hver 1000 kalorier som konsumeres som en annen generell retningslinje for å huske på. I alle fall er det klart at flertallet av oss ville være lurt å være spesielt forsiktig med å samle diettene våre-og avføring-med denne overoppnå, underkrevde næringsstoffet. (Bare legg merke til at du sakte vil øke inntaket for å unngå å forårsake eller forverre GI -nød, og drikke rikelig med vann i prosessen for å *flytte ting videre.* Hvis du for øyeblikket lider av kroniske fordøyelsesspørsmål, kan du kontakte en pålitelig helsepersonell for å finne den beste kostholdsplanen som er spesifikk for dine bekymringer.)

I sum kan supergrønne pulver potensielt være til nytte for kostholdet og livsstilen din på noen måter, men de mangler den fiberen som er nødvendig for å hjelpe deg med å gi et bredere spekter av fordeler-fordypende og ellers. Av denne grunn må du sørge for å legge til mer fibrøse, plantebaserte matvarer i rotasjonen din i takt med å konsumere disse tilskuddene. "Noen av de beste kildene til fiber inkluderer frukt og grønnsaker [i hele formene], fullkorn, nøtter og frø," deler Hotz. Trenger mer inspirasjon? Hun fortsetter å si at du kan bli kreativ med å øke fiberinntaket ditt ved å "bake en bulk.g., chia eller lin) til en smoothie.”