8 Oppskrifter for vegetarisk tagine, det ultimate hjertelige, oppvarming av vintermåltid

Få oppskriften: Butternut squash tagine med mandel og kikerter couscous

3. Butternut squash og grønnkål Tagine

Hvis du vil legge greener til din vegetariske tagine, er det best å velge en med en fast tekstur, som Collard Greens eller Kale-sistnevnte brukes i denne oppskriften. På den måten vil det ikke falle fra hverandre mens det lager mat med de andre ingrediensene. Også omtalt i denne retten er butternut squash, kikerter og selvfølgelig mye krydder. Server med ris eller couscous.

Få oppskriften: Butternut squash og grønnkål Tagine

4. Kikerter og zucchini tagine

Ønsker å bruke courgette i din skarpere for noe annet enn zucchini -nudler? Kast dem i taginen din! Denne er laget med aprikos og kanel, som gir et uventet lag av søthet. Og hele retten er også klar på under 30 minutter.

Få oppskriften: kikerter og zucchini tagine

5. Blandet grønnsakstagin

Hvis du aldri har laget Tagine før, er dette en flott oppskrift til å begynne med. Alle ingrediensene er lett tilgjengelige året rundt og kan finnes i praktisk talt hvilken som helst dagligvarebutikk. Det er også enkelt å bygge av, så følg gjerne flere grønnsaker eller et plantebasert protein etter eget valg, også.

Få oppskriften: Mixed Vegetable Tagine

6. Kikerter og cashew grønnsaks tagine

Som du kan fortelle nå, er kikerter et go-til-protein i vegetariske tagine-oppskrifter, men denne oppskriften bruker en annen proteinkilde: cashewnøtter. Den har også en annen jokertegn ingrediens: Ras El-Hanout, en nordafrikansk krydderblanding laget med kanel, korianderfrø, svart pepper og malt ingefær.

Få oppskriften: kikerter og cashew grønnsaks tagine

7. Kikerter og blomkål tagin

Fordi blomkål har en så mild smak, er det en enkel måte å øke fiberen og legge til tekstur samtidig. Det er absolutt munnvann når du tilberedes i alle de smakfulle krydderne. Denne oppskriften har noen få andre ingredienser som også skiller den ut, som grønne oliven, grønne bønner og babypepper.

Få oppskriften: Kikerter og blomkål Tagine

8. Vegetabilsk tagine med aprikoser og rosmarin

I tillegg til å legge til woodsy aromatisk smak, er det en annen grunn til å inkludere rosmarin i taginen din: den er knyttet til å forbedre hjernehelsen. Denne oppskriften viser hvordan du kan integrere den i retten.

Få oppskriften: Vegetabilsk tagine med aprikoser og rosmarin

Bli med på Well+Good's Cook med oss ​​Facebook -gruppe for flere ideer om vegetarisk oppskrift.

å, hei! Du ser ut som noen som elsker gratis treningsøkter, rabatter for kult-favende velværemerker og eksklusivt brønn+godt innhold. Registrer deg for Well+, vårt online fellesskap av velværeinnsidere, og lås opp belønningen umiddelbart.