8 sunne ikke-bake-desserter som hjelper deg å unngå ovnens varme, varme varme

Uten tvil er den beste delen av denne oppskriften at den tar omtrent 10 minutter, Max, for å lage minus innstillingstid. Og hvis du er for utålmodig til å vente på at dine godbiter skal avkjøles, foreslår Rigden å spise dem varme som en iskrem topper, eller, vet du, ganske enkelt av skjeen.

5. Avokado sjokolademousse

Selv om det kan virke som om Avocados rettmessige sted er på toast, er det verdt å huske at det teknisk sett er en frukt. Som sådan er de perfekte for å øsing inn i enhver søt godbit, spesielt gitt at de gjør en ganske god jobb med å tilnærme den kremete tekstur av smør og andre meieri -ingredienser. Denne avokadobaserte sjokolademoussen tar færre enn 20 minutter å lage og er 100 prosent meieri-, korn- og tilsatt sukkerfri. Den bruker enkle stiftingredienser som vaniljeekstrakt, mandelmelk og salt, sammen med sjokolade, kakaopulver og munkfrukt søtstoff, noe som gjør ikke Spike blodsukkeret ditt slik andre søtstoffer gjør.

6. Sjokoladepeppermynte -informasjonskapsler

Jepp, du kan piske opp en gruppe informasjonskapsler uten engang å slå på ovnen din-og ikke bare noen informasjonskapsler, sjokolade peppermynte -informasjonskapsler som vil vinne over hver tynn mynteelskers hjerte. Informasjonskapslene i videoen over er glutenfri, meierifritt og lite sukker. Her er en nedkjøring av hva du trenger for å lage dem: cashewsmør, havre, datoer, havsalt, kakaopulver, mandler, kokosnøttflak, peppermynteolje og mørk sjokoladeflis.

7. Bær og vegansk pisket krem

Noen ganger gjør de mest enkle søtsaker de beste dessertene. Eksempel: bær og pisket krem. Mens tradisjonelt pisket krem ​​er laget med meieri, bruker denne oppskriften aquafaba (kikerter saltlake) og sikrer at den er helt vegansk. Hele vegansk pisket kremoppskrift har bare fire ingredienser som gjør det enkelt å (ahem) piske opp.

8. Dopamin lykkeballer

Disse ikke-bake-salighetene kan bokstavelig talt øke humøret ditt en bit av gangen. De er laget med en urt som heter Mucuna Pruriens, a.k.en. "Dopamine Bean", som er en belgfrukter som er hjemmehørende i Tropical Asia og Afrika. Bønnene inneholder serotonin, en nevrotransmitter som fremmer ro og tilfredshet. Det viser seg at det tross alt er noe som heter magiske bønner.

Opprinnelig publisert 20. august 2020. Oppdatert 26. mai 2021.

Få flere oppskriftsideer i Well+Good's Cook med oss ​​Facebook -gruppe.