7 Overraskende ting som har gluten i dem (hint sjekk sminkevesken din)

Les videre for alle de uventede stedene gluten kan gjemme seg i hjemmet ditt. (Spoilervarsel: Det er i veggene.)

1. Gips (og andre byggematerialer)

Foruten den irriterende bakgrunnsstøyen, er det en annen grunn til at renovering av boliger kan være spesielt irriterende-spesielt for de med glutenallergier. I følge sunn hjemmeekspert Lisa Beres brukes ofte hvetegluten til å lage gips, og det kan bli problematisk når støvet begynner å virvle rundt under byggingen. Det finnes også i partikkelbrett og lim, men du vil ikke legge merke til det med mindre veggene dine ble hacket fra hverandre. Hvis mulig, se etter å bygge produkter som bruker maisstivelse eller et annet fortykningsmiddel i stedet, og hvis du jobber i hjemmet, kan du fylle på masker og en luftrenser, bare i tilfelle.

2. Leppestift og pulver

Jepp, gluten kan være i sminkevesken din. "Unngå leppestifter og andre produkter som brukes i nærheten. “Vær også forsiktig med pulveraktige produkter, siden de kan bli aerosolisert og inntatt.”Med mindre sminke er merket med en glutenfri etikettlignende de fra sertifiserte glutenfrie merker etterglød.

3. Hudpleie

Hvis du er glutenfølsom, er det like viktig å lese etikettene på hudpleien din som å lese etikettene på maten. Når det er sagt, er det ikke noe problem med mindre du får det i munnen ... som kan skje med fuktighetskrem og kremer. "Det er ingen data om at aktuell gluteneksponering kan forårsake eller forverre cøliaki med mindre den blir brukt på huden og deretter ved et uhell inntatt," sier DR. Williams. Pass på alt i produktene dine som kan ha blitt avledet fra hvete, som E -vitamin (Tocopherol), Triticum vulgare (hvetekli), Secale cereale (Rye Seed Extract), Hordeum Vulgare (Barley) og Avena Sativa (Oat Bran),,, som bør være oppført i ingrediensene.

4. Hermetiske supper

Mange hermetiske matvarer er mmm, mmm ... glutenfylt. I følge Telpner er de ofte laget med hvetebaserte fortykningsmidler, så det beste alternativet er å holde seg til bestemors hjemmelagde kyllingsuppe (eller en av disse fordøyelsesvennlige oppskriftene) i stedet.

5. Krydder

Det kan være lurt å tenke to ganger før du drysser kanel på PSL. "Mange krydderblandinger inneholder gluten som et anti-kakende middel," sier Telpner. Siden du generelt bruker en så liten mengde krydder, kan det ikke være nok gluten til å gjøre noen reell forskjell-men det er noe å passe på hvis du har en glutenreaksjon du ikke kan forklare.

6. Sauser og dressinger

Se deg senere, tusen øy. I følge Telpner bruker mange butikkjøpte sauser gluten som et tykningsmiddel, så les etiketter nøye. Eller enda bedre, oppgrader dine daglige greener ved å lage dine egne.

7. Deli kjøtt

Legg dette til listen over grunner til å styre unna bearbeidet kjøtt: Mens kjøtt generelt er trygt på et glutenfritt kosthold, kan alternativene til å spise eller klare til å lage sauser. Vegansk lunsjdato, hvem som helst?

For å få gluten ut av livet ditt for godt, kan du prøve noen av disse deilige oppskriftene for veganske, gf pannekaker og gf -smultringer så deilig at du faktisk blir forelsket i dem.