7 deilige, lavkarbo middagsoppskrifter som tar nesten null tid å lage

Fortsett å lese for 7 enkle lavkarbo-middagsoppskrifter ideelle for matlaging på hver natt:

1. Svertet torskfisk -taco

For hvem som ikke liker elendige? "Disse er fullpakket med grønnsaker og protein og smak, og det som er kult med denne oppskriften er at du virkelig kan bruke eventuelle grønnsaker du har for hånden for å fylle elendige med," sier Michalczyk. Velg tortillaer med lav karbohydrater eller bruk en salat for å pakke det hele opp-og ikke glem avokadoen eller Guac på toppen!

2. Honning sitrus glasert laks

Enkel, smakfull og den perfekte mengden protein på toppen av alle typer salat som du vil sette den på, dette stykke glasert laks er lite i karbohydrater, men er søt og sitrusaktig å treffe stedet. Du kan servere med lavkarbo-ris og med stekte grønnsaker også. "Laks er en god kilde til enumettet fett, D -vitamin og protein, som hjelper til med å gjøre et måltid på metting," sier Michalczyk.

3. Teriyaki Tyrkia fylte paprika

"Dette vil være ditt nye favoritt måltid med lavkarbo," sier Michalczyk. "Disse utstoppede paprikaene er enkle å lage på mindre enn 30 minutter og supersmakende."Peppers og brokkoli er to lavkarbo-grønnsaker som også gir deg fyllingsfiber, og du får magert protein fra bakken Tyrkia.

4. Thai Chicken Zoodle Soup

Denne oppskriften er en glutenfri tak på klassisk kyllingnudelsuppe med en asiatisk-inspirert smaksprofil. "Denne raske og kjempegode oppskriften drar fordel av mange tradisjonelle thailandske grønnsaker, krydder og mer," sier Charlotte Martin, RDN, CPT. Siden denne oppskriften bruker zucchini-nudler i stedet for vanlige, er denne retten lavkarbo og paleo-godkjent. "Pluss at den bruker rotisserie -kylling for et raskt og enkelt måltid som er klart på snaut 20 minutter," sier hun.

5. Enkel kimchi stekt blomkål ris

Du kan ikke snakke om oppskrifter med lav karbohydrater uten å nevne blomkål stekt ris. Du tror kanskje at du er lei av retten, men å legge til Kimchi (og noen andre urter og smaker) tar dette måltidet fra intetsigende til smakfull. "Pluss at Kimchi er en naturlig kilde til probiotika, Good-Gut-Guys," sier Martin. Ved å legge inn mange andre grønnsaker (egentlig hva som er i kjøleskapet ditt) og et stekt egg på toppen for ekstra protein, har du en deilig, fyllingsmiddag klar på under 30 minutter.

6. Paleo pesto kalkun kjøttboller

Kjedelige kalkunkjøttboller får en oppgradering med pesto i denne paleo kalkun kjøttboller. “Disse kjøttbollene er lastet med protein og hjerte-sunt fett fra mandelmel og pesto. I tillegg kan du lage dem i bulk og lagre dem i fryseren for uken fremover, sier Martin. Server dem over zoodles eller med stekte grønnsaker for et flott alternativ med lav karbohydrater.

7. Vårløk og aspargespasta

Bytt ut pasta for spiraliserte grønnsaker for å lage en lavkarbo pastarett for middagstid. "Balansert med å mette protein og fett, vil du nyte en fersk pastalignende rett og fremdeles føle deg full," sier Kelly Jones, RD. "Det som er flott med denne oppskriften er at du kan bytte ut ferske grønnsaker basert på sesongen," sier hun. Hvis du ikke finner frisk asparges, for eksempel, steke rosenkål eller broccolini i stedet.