3-ingrediensoppskrifter som er perfekte for de lat jenta lunsjdagene

3-ingrediensoppskrifter som er perfekte for de lat jenta lunsjdagene

Jada, å kunne gjøre en ukes verdi med å preppe på søndag er definitivt #goals verdig. Men hva med de nettene når Netflix ringer og bare ideen om å fylle opp en hel vogn full av produkter (enn si å hakke en løk) er nok til å bringe deg til tårer?

Disse tider krever super-enkle oppskrifter som kan lages med bare tre hovedingredienser (ikke teller salt og pepper). Du kan til og med ha noen få av disse matvarene som henger rundt kjøkkenet ditt, noe som betyr ikke å skyve pause på din Sex og byen Maraton for å gjøre et supermarkedskjøring. (Puh!)

Bla nedover for å se 5 sunne lunsjoppskrifter som kommer sammen på et blunk.

Foto: sunt lykkelig liv

Søtpotet suppe på et blits

En bakt søtpotet blir blandet opp med vegetabilsk buljong og soya eller mandelmelk for en solid, enkel suppe. Valgfritt: Legg til en klype oransje glede og topp med avokado hvis de er hendige.

Foto: The Healthy Maven

3-ingrediens laks

Det virker umulig å skru opp matlaging av denne fiskeretten, når alt du trenger er en sitron, italiensk krydder og en ovn på 500 ° F.

Foto: sunt lykkelig liv

Easy Miso Avocado English Pea Soup

Dette er en av de "bare tilsett vann" -oppskrifter: erter, avokado og noen få teskjeer hvit miso, kombinert med H2O, alle blandes sammen for en jevn grønn suppe.

Foto: Halvbakt høst

3-ingrediens aprikos kylling

Half Baked Harvests Tieghan Gerard kaller denne "Magic Chicken", selv om hun erkjenner ingrediensene som gjør det så velsmakende er litt rart. Hun blander opp apriko. Det er det! (Her er en no-mayo, glutenfri russisk dressingoppskrift og en for rå, raffinert sukkerfri aprikos syltetøy i tilfelle du foretrekker å DIY.)

Foto: I det 4 den lange løpeturen

Grønnkål pesto pasta

Kokende vann til pastaen er det mest arbeidsintensive trinnet i denne uenige lunsj. Legg til grønnkål og pesto, så er du god til å gå. (Her er en hjemmelaget pesto du kan lage på forhånd hvis du ikke vil gå den kjøpte ruten.)

Bøy matlagingsferdighetene dine med mer 10-minutters lunsjoppskrifter. Eller ta alle kontantene du sparer på ingredienser og invester i den mest luksuriøse lunsjposen noensinne.