10 proteinrike oppskrifter som bruker ernæringsgjær, den ostete veganske krydderen knyttet til å forbedre humøret ditt

Det er også ganske idiotsikkert å bruke. Bare dryss den inn i en hvilken. Eller bruk de ti ernæringsgjæroppskriftene avrundet her for å begynne å eksperimentere.

Ernæringsgjæroppskrifter

1. Vegansk, glutenfri quiche

Tradisjonelt er quiches laget med egg og ost-som betyr at det er utenfor menyen for veganske spiser. Men denne versjonen gir den en 100 prosent plantebasert makeover. Tofu brukes i stedet for eggene og jeppen, du gjettet det: Ernæringsgjæren brukes til å gi denne frokosten sin ostete smak. Hvitløk og gurkemeie forsterker smaken enda mer, så sørg for å ha de hendige.

Få oppskriften: Vegansk, glutenfri quiche

2. Ostete frokost eggemuffins

Hvis du spiser egg, er proteinet pluss ernæringsgjær *kokkens kyss.* Denne oppskriften viser hvordan du lager en gruppe eggymuffins, slik at du får en proteinpakket frokost som er prepped hele uken. Foruten ernæringsgjær, kan du nå i spiskammeret ditt for hvitløkspulver, løkpulver, tørket persille og tørket basilikum.

Få oppskriften: Cheesy Breakfast Egg Muffins

3. Avokado toast

Å strø næringsgjær på Avo -toast gir den et helt ekstra lag med smak. Dette kan være din frokostgamechanger. Følg denne enkle oppskriften for å se nøyaktig hvor mye du skal bruke, pluss noen få andre viktige ingredienser, for avokado toast perfeksjon.

Få oppskriften: Avokado toast

4. 7 grønnsaker og "ost" suppe

I tillegg til å være laget med haug spiseskjeer med ernæringsgjær, er denne suppen full av fiber. ("7 vegetabilske" -navnet ga sannsynligvis det bort, ikke sant?) Topp det med gresskarfrø for protein og tilfredsstillende knase.

Få oppskriften: 7 grønnsaker og "ost" suppe

5. Vegansk "egg" salat

Hvis du leter etter en vegansk eggsalat som faktisk smaker som den virkelige tingen, er dette det. Pro tips: Bruk middels firma tofu for å gjenskape teksturen til egg. Et annet triks er å blande cashewnøtter med de andre ingrediensene når du lager dressingen. Dette gjør det ekstra kremet. Foruten ernæringsgjær, er Dijon -sennep, gurkemeie, sitronsaft og gressløk kombinert for en velsmakende, tangy smak.

Få oppskriften: Vegansk "egg" salat

6. Toskansk suppe

Denne suppen er full av grønnkål og poteter, som gir flott fiber, og cashewnøtter blandes med næringsgjæren (og noen få andre krydder) for å lage en rik, kremet saus. Du vil lage denne hele vinteren.

Få oppskriften: toskansk suppe

7. Vegan Cashew Alfredo

Hver pastaelsker trenger en god Alfredo -oppskrift i repertoaret sitt. Ernæringsgjær. Du vil slikke opp hver siste bit.

Få oppskriften: Vegan Cashew Alfredo

8. Ovnstekt brokkoli

Denne ostete, garlicky brokkolien kompletterer stort sett alle hovedrett. Alt du trenger å gjøre det er fem enkle ingredienser. Det tar bare fem minutter å kaste sammen og 20 minutter å lage mat, noe som gjør det til en weeknight -seier.

Få oppskriften: ovnsstekt brokkoli

9. Veganske Cheez-its

Lag en gruppe av disse å ha på hånden når en sug etter noe ostete og salte treff. Disse ernæringsmessige gjærsprinklede kjeksene tar bare 15 minutter å bake. Barn og Voksne vil elske dem!

Få oppskriften: Vegan Cheez-its

10. Ernæringsgjær popcorn

Krydrer popcornet ditt med ernæringsgjær er en klassisk måte å bruke de gyldne flakene. Popcorn er allerede en sunn matbit fordi den er mye i fiber. Nå får du B12 inn med hver håndfull.

Få oppskriften: Ernæringsgjær Popcorn

Få flere sunne oppskrifter i Well+Goods kokk med oss ​​Facebook -gruppe.