10 Kraftige fordeler med nellik-og hvordan du bruker dem til matlaging, rengjøring og mer

3. Nellik har antibakterielle egenskaper

Jada, det er andre måter å forbedre munnhygiene på, som å bruke ekspert-anbefalte munnskyll eller konsumere matvarer som fremmer orale helse-men nellik kan også gi en hjelpende hånd. "Fedd olje er blitt undersøkt som et antibakterielt middel¹, Per foreløpig forskning, "sier Gorin. "I en studie ble det funnet at en munnskyll inneholder nellik, basilikum og tea tree olje for å bekjempe plakk og bakterier i munnen.""

4. Nellik kan bidra til å lindre tannsmerter

En av de mest bemerkelsesverdige potensielle fordelene med fedd er at de kan brukes som en essensiell olje for tannpine takket være deres smertelindrende forbindelser som Eugenol, som fungerer som et naturlig antiseptisk middel. En studie fant faktisk ut at feddiolje kan bidra til å lindre tannsmerter forårsaket av tørrkontakt.

5. Nellik har betennelsesdempende egenskaper

En annen hovedfordel med fedd er deres betennelsesdempende egenskaper. Tidligere studier har indikert at eugenol i nellik kan bidra til å redusere kroppens inflammatoriske respons. Å bruke nellikolje (eller svart frøolje) som en lotion eller tilsette nellik til te kan også bidra til å bekjempe betennelse.

6. Nellik kan bidra til å beskytte mot aldring

Nellik er også høyt med antioksidanter, som Serena Poon, en kjendiskokk, ernæringsfysiolog og Reiki Master, forklarer kan bidra til å beskytte kroppen din mot aldringstegn. "De betennelsesdempende egenskapene, epigenetiske signaler og mitokondriell aktivitet som finnes i antioksidantrik mat, bidrar til lang levetid og vitalitet," sier Poon. Som sådan anbefaler Poon å strø nellik i smoothies, risretter eller desserter som en enkel måte å øke ditt daglige antioksidantforbruk.

7. Nellik kan brukes som hosteundertrykkende middel

Hvis du føler at en hoste kommer på, kan det være lurt å vurdere å nå noen fedd. "I ayurvedisk medisin blir nellik også brukt til å undertrykke en hoste ved å slappe av halsmuskulaturen," sier Poon. For å gjøre det, anbefaler hun å tygge på nellikene direkte (men ikke svelge dem). Du kan også brygge dem til te og servere dem med honning. Pro -tips: Poon foreslår å legge Manuka honning for ekstra antibakterielle og antivirale fordeler.

8. Nellik kan fungere som et insektmiddel

Hvis du er en insektmagnet (som i, er du tilbøyelig til. "Forskere har funnet ut at en forbindelse i nellik [kalt] Eugenol er et effektivt middel for å drepe insekter og larver," sier Poon. "En sprayflaske med utvannet fedd olje kan tjene som en effektiv naturlig skadedyrbekjempelse for hjemmet ditt," sier hun.

9. Nellik kan støtte hudhelsen

Nellik som hudpleie? Du hørte det riktig. I følge Poon kan også aktuelle anvendelser av fedd olje støtte hudhelsen. "På grunn av dens betennelsesdempende egenskaper, er feddolje en lovende løsning for å lindre betennelse i huden," sier hun. “Nellik har også antibakterielle egenskaper, noe som kan gjøre dem nyttige for behandling av kviser forårsaket av bakterier.”Husk bare å teste oljen på en liten hudlapp for å sikre at den ikke forårsaker en reaksjon.

10. Nellik kan bidra til å berolige ubehaget

Å bruke nellik for å lette fordøyelsesproblemer er også en vanlig praksis innen ayurvedisk medisin. "Nellik sies å slappe av mageforet og brukes til å lindre kvalme, gass og oppkast," sier Poon. For å høste fordelene, anbefaler hun å brygge en te med nellik og ingefær. Så nipp og nyt.

Noen helsemessige fordeler med å drikke fedd vann?

I følge Amy Shapiro, MS, RD, CDN, en registrert kostholdsekspert og grunnleggeren og direktøren for ekte ernæring, kan Drinking Clove Water ha mange fordeler, spesielt for tarmhelse. “Drikkevann som har blitt gjennomsyret av nellik kan bidra til å holde deg hydrert, forbedre fordøyelsen, skylle ut bakterier og øke immuniteten. I tillegg kan det bidra til å redusere gassen mens du forbedrer fordøyelsen, sier Shapiro. Selv om fordøyelse og regelmessighet er hovedmålene, bemerker hun at det å konsumere nok vann daglig også vil gjøre susen i de fleste tilfeller.

Ernæringsverdien av fedd

1 ss bakkefedd inneholder omtrent:

• 18 kalorier
• 4 gram karbohydrater
• 2.2 gram fiber
• .15 gram sukker
• .4 gram protein
• 1.3 gram fett
• 40.5 mg kalsium
• 9 mcg vitamin K
• 1.9 mg mangan
• .573 mg vitamin E
• .081 mg vitamin B6
• 6 mcg folat

Eventuelle risikoer ved fedd å merke seg?

Selv om det er klart at nellik tilbyr en hel rekke potensielle fordeler, som de fleste ting i livet, hvis du overdriver det, kan det oppstå problemer. I utgangspunktet er moderasjon alt når det gjelder nellik. "Hvis du lager en gruppe muffins med nellik i seg og har et par, bør du ha det bra," sier Gorin. Som sådan anbefaler hun å unngå høye mengder krydderet om gangen og anbefaler å konsultere med en helsepersonell for å sikre at det er trygt for deg å konsumere det i utgangspunktet.

Har nellik bivirkninger?

"Jeg vil faktisk anbefale å snakke med legen din eller det medisinske teamet før du legger til nellik i medisinske doser og/eller fedd olje til kostholdet ditt. Det kan være potensielle risikoer for å konsumere større mengder fedd, "sier Gorin. "Barn og gravide eller ammende kvinner bør unngå å ta fedd olje eller nellik i medisinske doser. Hos barn kan feddolje forårsake anfall, leverskade eller flytende ubalanse. Og siden nellik olje inneholder eugenol, noe som kan bremse blodpropp, anbefaler National Library of Medicine at folk bør unngå fedd olje eller nellik i medisinske doser minst to uker før operasjonen, og personer med blødningsforstyrrelser bør unngå det helt, "sier hun.

De som tar visse medisiner, bør også være på vakt mot å introdusere fedd i rutinene sine. "Det kan også være interaksjoner med nellik olje og medisinske doser av nellik med medisiner som aspirin, ibuprofen, naproxen og warfarin, så jeg vil anbefale å snakke med legen din før du legger en høy mengde nellik i kostholdet ditt," sier Gorin. I tillegg bemerker hun at påføring av nellik olje i munnen eller tannkjøttet kan forårsake skade på munnen. Som sådan kan mindre kan være mer.

Hva er fedd bra for når det kommer til kjøkkenet (og andre steder)?

Nå som du er oppdatert på alle fordelene og risikoen ved fedd, tenker du sannsynligvis: “Høres bra ut! Men hvordan Bruker jeg faktisk nellik?”Fremover, finn noen kreative ideer for å komme i gang.

Husk at fordelene med nellikstøtter anti-aldring, fordeler med hudhelsen, hjelper til. De gode nyhetene? Det er så mange kreative måter du kan innlemme nellik i kostholdet ditt (hudpleierutine eller daglige gjøremål) at du ikke vil leie deg for å nå dem dag og dag ut.

9 Kreative måter å bruke fedd

1. Legg nellik til chai -te

En enkel måte å høste fordelene med nellik er å legge dem til din te-chai spesielt. Ayurvediske utøvere sier at nellik er spesielt bra for Kapha Dosha (din grunnlov) takket være deres rydding og rensende natur. Men hvis du ikke er så mye av en te -drikker, er kaffe med krydder også en himmelsk kombinasjon.

2. Bruk nellik som en naturlig rengjøringsmiddel

På grunn av de antibakterielle egenskapene til fedd, fungerer de bra som en naturrenser. Grip dem i essensiell oljeform og tilsett noen dråper i vannet med de andre godluktende DIY-rengjøringsproduktfavorittene dine for å hjelpe deg med å desinfisere overflatene i hjemmet ditt.

3. Legg nellik i smoothiene dine

En rask måte å legge smak til smoothien din er med nellik. "Jeg har en gresskar smoothie-oppskrift jeg elsker som bruker bakken nellik og annen oppvarming, betennelsesdempende krydder, som muskatnøtt," sier Gorin. Yum.

4. Bruk nellik som luftfrisker

Hvis du er en fan av komfyrtoppen Potpourri, gjør nellik det perfekte tilskuddet med sin uklare krydret duft. Kombiner noen fedd med et par pinner med kanel og en skvett vanilje for å fylle hjemmet ditt med en trøstende, munnvannende aroma.

5. Bruk nellik i bakevarene dine

Å legge fedd til bakevarene dine forsterker de koselige vibber øyeblikkelig. "Jeg synes den varme krydderen av nellik er veldig deilig, og jeg liker å bruke den i muffinsene mine," sier Gorin.

6. Lag en pomander

Å lage en pomander, eller som Poon kaller dem, "Aromatiske ornamenter", er en annen morsom måte du kan få hjemmet til å lukte fantastisk ved hjelp av nellik. "Disse ballene frigjør en naturlig, forfriskende duft som kan løfte rom og energi," sier hun. For å lage det, trenger du en appelsin og en pose med hele fedd. "Stikk nellikene i appelsinen din, en etter en," sier hun. Deretter kan du enten fylle hele utenfor appelsinen eller lage et morsomt design. Valget er ditt.

7. Kle ut desserter med feddesirup

Ja, fedd sirup er også en ting. Slik lager du det: la det småkoke vann med sukker og annet krydder til det er redusert til en sirupkonsistens. Så når det er kult, kan du lagre den eller bruke den til topp iskrem, desserter eller til og med cocktails. Ja, ja, og ja.

8. Lag mullet vin

Dyrk alle festlige vibber i vinterhalvåret ved å lage gløgg hjemme, som Poon sier typisk inneholder mange forskjellige krydder, inkludert nellik.

9. Lage indisk biryani

Indian Biryani er en blandet risrett som har en medley med krydder, inkludert nellik. "Vanlige krydder for biryani inkluderer koriander, spisskummen, nellik, anis og safran-bare for å nevne noen," sier Poon. “Disse krydderne kan livne opp risrettene dine og gi dem en ekstra helsestøttingskvalitet." Var i.

Denne nellik-infuserte urtedinkturen kan bidra til å lindre fordøyelsen:

---

Sitasjoner + brønn + gode artikler refererer til vitenskapelige, pålitelige, nylige, robuste studier for å sikkerhetskopiere informasjonen vi deler. Du kan stole på oss langs velværeturen din.

1. Hu, Qiao et al. “Fremgang med den antimikrobielle aktivitetsforskningen av fedd olje og eugenol i Food Antisepsis -feltet.” Journal of Food Science Vol. 83,6 (2018): 1476-1483. doi: 10.1111/1750-3841.14180
2. Taberner-Vallverdú, Maria et al. “Effektivitet av forskjellige metoder som brukes til tørr sokkelstyring: en systematisk gjennomgang.” Medicina Oral, Patologia Oral y Cirupia Bucal Vol. 20,5 E633-9. 1 september. 2015, doi: 10.4317/Medoral.20589
3. Barboza, Joice Nascimento et al. “En oversikt over det betennelsesdempende potensialet og antioksidantprofilen til eugenol.” Oksidativ medisin og cellulær levetid Vol. 2018 3957262. 22. oktober. 2018, doi: 10.1155/2018/3957262
4. Ulanowska, Magdalena og Beata Olas. “Biologiske egenskaper og utsikter for anvendelse av Eugenol-A-gjennomgang.” International Journal of Molecular Sciences Vol. 22,7 3671. 1. april. 2021, doi: 10.3390/IJMS22073671
5. Cortés-Rojas, Diego Francisco et al. “Clove (Syzygium aromaticum): Et dyrebart krydder.” Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine Vol. 4,2 (2014): 90-6. doi: 10.1016/S2221-1691 (14) 60215-x

---

Velvære Intel du trenger-uten at BS du ikke registrerer deg i dag for å ha de siste (og største) trivselsnyhetene og ekspertgodkjente tipsene levert rett til innboksen din.