Hvorfor du skal dyrke en vane å takke maten før du spiser den

Men når du tar en pause før din første bit for å tenke på noen få ting du er takknemlig for, vender oppmerksomheten din naturlig til det som er foran deg-Let, sier at det er guacamole hummus. Du er overvunnet med takknemlighet for at vi lever i en verden der en slik fantastisk ting eksisterer. Du sender en mental high-five til bøndene som valgte de perfekt modne avokadoene som gikk inn i oppskriften, og til sjefen din som betaler deg nok til å bruke uanstendige mengder penger på nevnte avokado. Noen minutter går forbi, og du skjønner at du ikke har sett på telefonen din en gang fordi du undrer deg over smaken av snack. I hovedsak praktiserer du en form for mindfulness -meditasjon uten engang å innse det. Høres mye hyggeligere ut enn?

Det er praktiske fordeler med takknemlighetspraksis. "Å ta seg tid til å ha et oppmerksom øyeblikk før du spiser måltidet ditt kan hjelpe deg med fordøyelsen din så vel som dine fylde -signaler," sier Holistic Health Coach Molly Alliman, skaperen av den intuitive spis ernæringsplanen. "Å sette pris på hva som er på tallerkenen din-fargene og luktene, så vel som tekstur og smak når du tar din første bite-gir deg å bremse slik at du tygger hver bit og kan stoppe når du er full.""

Takk mat har også en ubestridelig innvirkning på stemningen-kan du ikke smile når du lydløst gir rekvisitter til nachosene dine?-som kan hjelpe folk med å ta matvalg som bedre tjener dem. En fersk studie publisert i Journal of Experimental Social Psychology fant at en gruppe studenter som uttrykte takknemlighet en gang i uken i en måned, så spisevanene deres bli sunnere mens deres negative følelser avtok, ikke bare i løpet av studien, men i tre måneder etter at det ble avsluttet. Etter min erfaring har imidlertid takknemlighet hjulpet meg til å gjøre fred med såkalte "usunne" matvarer og faktisk lære å glede seg over dem på en balansert måte. Som mange velværefagfolk som stadig blir bombardert med informasjonsinformasjon for frykt-mongy, har jeg taklet angst rundt visse ingredienser-særlig rundt tiden da eksperter begynte å demonisere gluten, meieri og sukker på en stor måte. Etter noen ulykkelige år med å nekte meg selv de matvarene jeg en gang elsket i et forsøk på å følge et "rent" kosthold, skjønte jeg at stresset jeg forårsaket meg selv ved måltidene var mye verre for helsen min enn å spise en og annen pizza. Når jeg nå er på en middag med venner, fokuserer jeg på hvor heldig jeg er å være sammen med dem i det øyeblikket, og etterlater ikke rom til å føle noe annet enn fantastisk om den ikke-organiske vin- eller sjokoladekaken foran meg.

Og snakker om å spise med venner, hvorfor ikke dele takknemlighetslisten din med brunsj og middagsdatoer? Studier viser at å uttrykke takknemlighet i et romantisk forhold øker følelsene av tilknytning og tilfredshet, og det samme er utvilsomt for vennskap og familie. Bensin opp din arbeidskone på din neste søtgrønt løp. Be hvert medlem av jentegjengen din om å dele høydepunktet på dagen hennes mens du venter på at appene dine kommer. Fortell partneren din hvor mye du setter pris på at de gir deg den siste av blomkålen Gnocchi. Det viktige er å være konsistent-det er ingen ting på listen din som er for ubetydelig og ingen øyeblikk som ikke er riktig for en takknemlighet som hit. Selv om du bare har frokostblandinger til middag foran TV -en.

Her er alt du trenger å vite om intuitiv spising:

Trenger litt A-listeinspirasjon? Slik praktiserer Mandy Moore takknemlighet rundt middagsbordet hennes. Og hvis takknemlighetslister ikke er din greie, kan du vurdere å gjøre en feil i stedet.