De eneste 7 krydder du trenger for å lage en million smakskombinasjoner

3. Chilipulver

"Dette er min go-to for mer enn bare chili! Jeg ser alltid etter en organisk versjon uten salt og sukker og legger til supper, gryteretter og marinader, "sier Jenkins.

4. KAJENNEPEPPER

Jenkins elsker cayennepepper i omtrent hvilken som helst rett. "Det går praktisk talt alt jeg lager! Cayenne smaker fantastisk i beinbuljong, suppe, hummus, marinader og drysset på toppen av egg, "sier hun. Noen gang lurer på hva som er tajín? Ikke si noe mer. Det er det tangy og varme krydderet som krydret elskere trenger i livet.

5. Oregano

"Ikke bare drysser jeg tørket oregano på pizza, men jeg legger den i alt annet også. Oregano er min go-to waresioner for spaghettisaus, suppe og alle ting italiensk, og fungerer underverker i salatdressinger også. I tillegg inneholder oregano antioksidanter så vel som spormengder av vitamin C, E og K, folat, vitamin B6, jern, kalsium, magnesium og kalium, "sier bloggeren.

6. Kinesisk 5 krydderpulver

Kinesisk 5 krydderpulver er en blanding av kanel, fennikel, nellik, stjerneanis og hvit pepper. "Det er et av de beste krydderne mine for marinader, noen bakevarer, supper, gryteretter, karriretter og på stekte søtpoteter," sier Jenkins.

7. Ingefær

"Hvis jeg ikke har fersk ingefær på hånden, er tørket malt ingefær et deilig alternativ! Jeg elsker det for dens oppvarmingsegenskaper, uendelige oppskriftsbruk og betennelsesdempende egenskaper, "sier bloggeren.

Her er hva en kostholdsekspert synes om ingefær:

Hvordan kombinere de aller beste krydderne for enda mer kompleksitet

1. Kanel + Ground Ginger + A Dash of Chinese Five Spice Powder

Jenkins sier at det er "varmende blanding" som er perfekt for havregryn, bakevarer, pannekaker og smoothies.

2. Oregano + chilipulver + cayenne

Bland disse tre sammen, og du har den perfekte kyllingmarinaden.

3. malt giner + chilipulver

Dryss disse to på laksen før du steker den til og omega-3-rikt måltid som lukter så godt som det smaker.

4. Guremeier + oregano

Jenkins kombinerer disse to med en blomkål (og en liten ghee) for en side rett som holder folk komme tilbake i sekunder, tredjedeler og så videre.

5. kanel + cayenne

Dryss denne paring på søtpoteter, så ender du opp med en røykfylt smak.

6. Cayenne + ingefær + kanel

For dessert elsker Jenkins å legge disse toppkrydder i en kopp mørk varm sjokolade for en gourmet, rik vri som vil sende deg til sengs med veldig søte drømmer.

Nå-gå frem og lag dine egne smakskombinasjoner.

Matlaging med grønnsaker? Sørg for å kjøpe disse variantene i den organiske delen:

Du kan få frem søtheten i grønnsaker med dette enkle trikset, og dette krydderet gir blomkål, brokkoli og mer en solid, kjøttlignende smak.