Kate Middletons favoritt fuktighetsgivende vannmelonsalat er den perfekte tarmvennlige rett til en hetebølge

Kate Middletons favoritt fuktighetsgivende vannmelonsalat er den perfekte tarmvennlige rett til en hetebølge

Oppskriften har en blanding av frukt og urter, som hakket vannmelon, agurk, avokado og mynte. Deretter blir det kastet i en vinaigrette med tarmkobling av eplecidereddik, vitaminfylt limesaft, hjerte-sunn olivenolje, pluss salt og pepper. Endelig er salaten ferdig med smuldret kalsium-og-proteinrik fetaost. (BTW, selv om denne oppskriften har meieri, kan du også enkelt utelate osten eller erstatte den med ditt favoritt veganvennlige alternativ.)

Denne retten er alvorlig fuktighetsgivende, noe som gjør den perfekt for en hetebølge

Vannmelon, som bokstavelig talt har ordet "vann" i navnet, består av mer enn 90 prosent vann, noe som gjør det til en perfekt løsning for å holde seg hydrert i løpet av de varme sommermånedene. Det er også fullpakket med masse antioksidanter som lykopen, som er knyttet til forbedring Laura iu ernæring, fortalte godt+bra. I tillegg er frukten fylt med masse vitamin C som hjelper til med å øke immunforsvaret og fremme kollagenproduksjon.

Selvfølgelig inneholder de andre fruktene i denne oppskriften også ernæringsegenskaper, inkludert agurk, en av de mest fuktighetsgivende matvarene gjennom tidene. (Det er faktisk mer fuktighetsgivende enn vannmelon-agurk består av nesten 96 prosent vann.) Agurk er lastet med andre næringsstoffer og mineraler, som vitamin C, kalium, magnesium, vitamin K, B -vitaminer, mangan og kobber.

Endelig kan vi ikke fortsette uten å gi avokado en hederlig omtale. Denne deilige frukten er fylt med sunt fett pluss masse fiber og antioksidanter.

Kate Middletons hydratiserende vannmelonsalatoppskrift

Gir 2 porsjoner

Ingredienser
3 kopper vannmelon, frøfri og kubed⁣
1 engelsk agurk, hakket⁣
1 avokado, hakket⁣
1/2 kopp fetaost, smuldret⁣
1 Bunch Mint, hakket⁣
1/4 kopp olivenolje⁣
1 kalk
2 ss eple cider eddik⁣
Salt og pepper, ⁣ etter smak

1. I en stor bolle, tilsett alle ingrediensene. Kast og juster salt og pepper etter behov, og nyt!

Flere måter å bruke vannmelon i hver rett i henhold til en kostholdsekspert: