Kaffeisbiter er 1-ingrediens mirakel som vil forhindre at det kalde brygget ditt blir grovt og vannaktig

For å lage de bittesmå isbitene mine, fylte jeg brettet med butikk-kjøpt La Colombe usøtet colombiansk kald bryggekaffe og brukte en målekopp med en tut for å forhindre drypp og rot og komme inn i hver eneste krok og krok på brettet. Dette brettet var litt fin ved at bittesmå luftbobler ville bli fanget i noen av hullene mens jeg fylte dem. For å dempe dette problemet, brukte jeg den flate kanten av en benkskraper for å manøvrere forsiktig og jevne kaffen for å sikre at hvert hull var like fylt til randen. Deretter pluppet jeg isen forsiktig inn i fryseren og lot den slappe av over natten.

Kom morgen, jeg klarte å poppe ut hver enkelt kube i en bolle forsiktig. På dette tidspunktet fant jeg ut at det var nødvendig å jobbe raskt, ettersom kubene (å være så små som de var) ville smelte ganske raskt. Selv om hurtig-smeltende is typisk er banen til den islagte kaffens eksistens, siden denne kaffeisen er laget med, vel, kaffe, var det ikke nødvendig å bekymre seg for at den fortynte drinken min overhodet.

Når det er sagt, hvis du foretrekker å nippe til iskaffedrikken din saktere (og ikke klø den om noen minutter som meg), kan det være lurt å velge en isbit i større størrelse (si, som denne sommerfuglformet) som den har en saktere smeltefrekvens og tilfører drinken din med mer deilig kaffe over lengre tid.

For å gjøre drinken enda deiligere, bestemte jeg meg selvfølgelig for å legge til noen ekstra ingredienser. Først glaserte jeg kantene på koppen med en virvel av Torani Chocolate Hazelnut -saus. Deretter la jeg til kaffeisen min, fylte koppen med Elmhurst 1925 cashewmelk og la til et ekstra skudd med kald brygg på toppen. Til slutt, for å gran ting opp litt, infunderte jeg NutPods 'franske vaniljekremer med noen få spruter av sjokoladehasselnøtsausen og ga den en virvel ved hjelp Det overtop Iced Coffee Drink. I utgangspunktet var det Lovechild of Nutella Crêpes and Cold Brew. Ok, sikrer offisielt igjen.

Nå, hvis du har laget en stor gruppe kaffeis, inviterer vi deg til å lage en hjemmelaget kaffe slushy opp neste. I en fersk Tiktok-video av @AC_Homemade viser de hvordan de kan blande sammen frosne kaffe-isbiter i en slurpee-lignende drink som er perfekt for en varm sommerdag. Bokstavelig talt, sinnet blåst.

@AC_HOMECAFE 3-ingrediens iskaffe slush ! #ASMR #HOMECAFE #SUMMER #DRINKRECIPES #COFFEE #OLAFLEX ♬ Original Sound - AC Home Café

En RD forklarer fordelene med å drikke kaffe: