Du hørte det her først denne peruanske avokado doppelgänger er den neste IT-Superfood

Se opp, avokado: En ny supermat prøver å sprenge stedet ditt som IT-Superfood. Fant 9000 fot opp i de rike peruanske landskapene, begynner Lucuma å lage bølger over hele kloden for å være et totalt ernæringsmessig kraftverk. Og det er en rett opp doppelgänger av guacamolens stjerneingrediens med sin grønne hud, mørkbrun grop og rund form.

Lucumas tendens til å raskt ødelegge etter at den er plukket ut forklarer hvorfor det tok så lang tid før frukten fikk den til smoothie-boller utenfor hjemlandet, men nå selger forhandlere som Moon Juice og Walmart den i pulverisert eller frossen form-og det er gode nyheter for din helse. I følge Bloomberg pakker Lucuma en kraftig trøkk, som inneholder høye mengder antioksidanter, kalium, betakaroten, jern, protein, fiber, sink og kalsium, som drar alt fra huden din til immunforsvaret og hjertet ditt. Og en annen fordel? Inkaene vendte seg angivelig til frukten for sin fruktbarhetsforbedrende formål, så gi den et skudd hvis du er i baby-making-modus.

Mens Lucuma kan se Som en avokados oransje-jøfin fetter, har de to næringspakkede, Instagram-klare frukt ikke mye til felles på smakfronten. Importen fra Peru-ernæringsmessig hage som bidro til å spre godheten til høye protein quinoa og antioksidantrike acai-bær over hele verden-er kjent for å ha en søt, lønnskaramell smak som gir seg pent til iskrem og smoothies. Moon Juice anbefaler til og med å bruke den pulveriserte formen som et naturlig søtstoff-så kan du kanskje prøve det som en sukkererstatning i din neste kopp kaffe eller te.

Lucuma kalles "Incas gull" av en god grunn, folkens-og nå er det perfekte tidspunktet å fylle opp.

Dette er den ene Superfood Meghan Markle ikke lov til å spise mens du reiser. Eller prøv denne sørlige vrien på en klassisk Caesar -salat som gir den supermatstatus.