Hva du trenger å vite om å drikke Kombucha når du er gravid

Kombucha skapes ved å bruke en bakterie- og gjærkultur (kalt en scoby) for å gjære en blanding av te, sukker og andre smaker-og probiotika som resulterer, som nevnt tidligere, er den viktigste grunnen til. Men her blir ting vanskelig: pasteurisering, prosessen som brukes til å drepe patogene (aka skadelige) bakterier og forhindre sykdom, dreper også de fleste av de god-for-you probiotics. Og det anbefales at gravide holder seg borte fra alle upasteuriserte produkter-inkludert melk, ost, juice og, ja, kombucha. "Siden mange av disse drinkene er upasteuriserte, kan andre bakterier som kan være skadelige være til stede og vi ønsker å holde oss borte fra disse," sier Shapiro.

"Den rette Kombucha [å konsumere mens du er gravid]," legger Hundt til, "er en som ikke er brygget i et hjem under potensielt bakterie-vekstfremmende forhold, men snarere et butikk kjøpt, anerkjent merke som er laget under sterile forhold.”Men hvis du holder deg til pasteurisert booch for å slukke suget, går du glipp av mange av de probiotiske fordelene.

3. Den har koffein

Fordi kombucha er laget av svart eller grønn te, har den koffein i seg. Men! Under gjæringsprosessen reduseres koffeininnholdet med omtrent to tredjedeler, og etterlater omtrent 6 til 14 mg koffein per servering av 8 oz (avhengig av merkevare-helse har mindre koffein enn GT, FWIW). De offisielle anbefalingene fra American College of Obstetricians and Gynecology mener at gravide skal begrense koffeininntaket til mindre enn 200 mg per dag. (Når de konsumeres i disse lave mengdene, har koffein ikke blitt knyttet til spontanabort eller for tidlig fødsel.) Som betyr at hvis du har en flaske per dag, er du sannsynligvis A-OK.

Bunnlinjen?

Shapiro og Hundt er enige om at hvis Kombucha var en vanlig del av velværingsregimet ditt før graviditeten, er det sannsynligvis trygt for deg å fortsette å konsumere det i moderasjon etter hvert som støtet ditt vokser. (Selv om Hundt sier, “Mange eksperter og leger fraråder det fordi det ikke er god forskning der ute på de fleste kosttilskudd under graviditet.)

Selv om du er en mangeårig fan av Kombucha, bør du imidlertid ta hensyn til alle nye reaksjoner kroppen din har på drikken. "Hvis en mamma-å-være føler noen negative effekter eller har mangler i immunsystemet, er det best å unngå enhver form for mat som potensielt kan starte en immunrespons," sier Hundt.

Og hvis du aldri har hatt Kombucha før, "vil jeg vente med å starte eller konsultere jordmoren eller legen din," sier Shapiro. Ikke bekymre deg, du har fremdeles gurkemeie tonika og chai lattes for å holde deg over til babyen kommer.

Her er oversikten over sunn mat du bør unngå eller begrense under graviditeten. Og husk disse ekspert tipsene når det gjelder å trene mens du er gravid.